タワゴト戯れ言エトセトラ

今が旬の牡蠣。
カキフライ大好き
しかし家で揚げるのはトラウマがあるし、どうしてもデリカで買ってくることになる
しかしチンしたフライってどうもカラッとならないのよね
なんかベターとなって、そして油がもたれる

「揚げたてアツアツのカキフライが食べたい」ってことで、近所の居酒屋へ。

ママさんひとりでやってらっしゃるお店で居酒屋というより小料理屋的？
ひとりじゃ大変なので従業員募集中！

カキフライとワカサギフライとゴボウ唐揚げと、そして揚げ物ならビールね

ママさんがバタバタ頑張って作ってくれたあつあつカキフライは美味しかった

ビールの後は日本酒。
今日は燗酒じゃなくて冷や酒(常温)
最近、お酒の飲み会が変わってきた。
以前はビールグイグイだったけど、最近は日本酒ちびちび。まあ日本酒グイグイやったりしたらひっくり返るけどね。

トトと話すのは娘のことやこれから行きたい旅行のこと。
このあたりまではいいのだが、娘を含む若いモンつながりで職場の愚痴ぽいモノが
普段言わない人だから聞くけど、呑んでるのに気分が醒めてくる感じ

まあ既に食べたいモンは食べたあとだからいいけど。

たまにはこんな風に呑ませて吐かせた方がいいのかなぁ。