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うまー その2

ハタハタの開き。

よく開いたもんだ……!しかも美味い!脂の乗り方が半端ない。あーすげえ。
ちなみに輪島じゃなくて和倉でした。


親と話していて思ったんですが、パン屋経営のショットバーとかあったら行きたい。美味しいパンってビールとかワインとも相性がいいじゃないですか、それを最高の相性で出してくれるお店がいいなあと。
飲み屋じゃなくてショットバー。一杯飲み屋。ガツガツ飲んで、というよりはさらっとお酒をひっかけて、という感じ。それで、注文した料理に応じてテーブル席か否か。基本はカウンター。
あったらいいなー。

うまー その1

炒めものー。
マイブームに魚肉ソーセージを入れてもいいくらい、今好きだ。

そばパスタ

友達に貰ったそばパスタを食べきっていたと思ったら……(´∀`;)

不義理を果たすまいと、後ろ書きされていたレシピ通りにやったら、びっくりするくらい美味しかったです。

茹でたパスタとジャガイモをトマトソースであえて、耐熱皿に移して生クリーム、塩コショウ、チーズをかけて焼く、とな。

そばパスタだから美味いんだなーこれ(・ω・ )
一昨日の夕飯。今日はカリフラワーと魚肉ソーセージの炒めものと、輪島のお土産です。ハタハタとカレイの開きって……開くんだ……
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