2022-7-12 22:13

ねばねば大作戦


話題:野菜

こう暑いとすぐ傷むからか、ほうれん草や小松菜が安くなってきた

そいつらも買うけど、もう少し楽しい野菜はないかと探していたら、道の駅でモロヘイヤに出会ったでござる

クレオパトラも好んだというモロヘイヤ

大量に買ってアジトに運んだ

定番のおひたしにもしたけど、ぶっかけタイプのソーメンやヒヤムギに入れても美味しかった

焼き海苔との相性もバッチリ

このモロヘイヤのおかげかな、暑くて何も食べたくないとは誰も言わなくなった

いい感じ♪



















2022-7-12 21:44

偶然のトルティージャ


話題:今日の夕ご飯

「今日はオムレツにしようか」なんてことを言いながら、ワイフが作った料理『トルティージャ』

ジャガイモとハムを炒めて、そこに溶いた卵を流し込むと、具材が多いもんだから平面的に焼くしかなくなったのだな

スペイン風オムレツってやつだ

ひっくり返すのは手伝った

ちゃんとお皿を使ってね

これでピザみたいな形のものが出来る訳だが、断面を見せたかったためスープカップに入れて撮ったのだけど、何だかよくわからないね

１つ１つは扇形になっておる

簡単で美味しくて大成功

(^o^)



















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