別れの朝


話題:別れ

明日は爺の奥さんをお骨にする日

爺の時と同じで今回も喪主を務める神田です

とは言っても、お通夜告別式はすっ飛ばして、いきなり火葬場に行っちゃうんだけどね

本来は葬儀屋さんにて、棺の中にお花を入れてから霊柩車まで運ぶというような儀式的な行動をとるのが当たり前のようだが、それすらもすっ飛ばした

さっさと終わりにしたい気持ちが強くてね

午後には職場に戻りたいし




爺やその奥さんに関わるようになってから10年だよ

そのせいで、俺の20代は『自由』が無かった

施設に預けていたとしても、電話が掛かってきたらすぐ応答しなくてはならないし、病院に搬送されるとなれば、その病院に駆けつけなきゃいけなかった

そういうことがいつ何時生じるかわからないので、旅行にも行けなかったのさ

社会人になってからも、遠くへの出張は断らなくちゃならなかったしさ

でも明日の午後からは好きにやらせてもらうぜ




明日の弁当はハムとかまぼこのサンドイッチを作ろうと思ってる

ハムとかまぼこって意外と合うんだよね

火葬場の待合室で食べちゃお♪
























茄子と竹輪とがんもどきの煮物


話題:昨日の晩ご飯

最近、野菜が買いやすい値段になってますな

本来夏野菜の茄子も安かったので沢山買った

その茄子を使って煮物を作った神田です

もう少し大きな器にすればよかったな

でも洗うのが面倒だったの

まあいいやね


茄子・・・

美味しく出来たけど、旬の時期のと比べると、若干風味や歯触りの点で足りない気分

1年じゅう食べられる野菜になってるけど、やっぱり旬の時期のものには勝てないのだね

でもこんな寒い時期でも食べられることに感謝

(^_^)













餃子の話


話題:一品おかず

水餃子にしても焼き餃子にしても、自分で作るのが好きな神田です

だからこういう焼くだけの餃子は滅多に買わないのだが、宇都宮の餃子がどういう味なのかを何となくでも知ることができるかも知れないと思って買ってみた

だが、この商品だけで宇都宮餃子を語る気はない

やっぱり専門店のようなお店に行って食べるのがベストと思うから

でもさ、餃子って、わざわざ遠くまで行って食べる必要はないような気がするんだよね

近くのラーメン屋とか中華料理店に行けば普通に美味しいと思える物が食べられるからね

絶対そこまで行かないと食べられないというような特徴のある物なら考えるが・・・

ちなみに神田のnew嫁さんのダルちゃんの故郷の浜松も餃子の街らしい

本人、あまり食べたことはないと言っていたが・・・

宇都宮も浜松も結構栄えている都市なのにさ、食文化の代表格を作らざるを得ないくらい衰退傾向なのかな

浜松と言えば、かつてはウナギで有名だったけど、今はもう全然駄目なんだよね

だから人を呼べる新しい文化を構築したいのだろうね



買ってきた宇都宮餃子、野菜の甘みが感じられて案外美味だった

これならまた買ってもいいかな

(^o^)

















































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