牛肉or豚肉


話題:昨日の晩ご飯

昨日先輩から、「お前さ、寅吉っつぁんを呼んで俺を呼ばないってことある?」なーんて不満をぶつけられた神田です

別にたいして美味い物は出していないと言ったのだが、自分だけ仲間ハズレにされたように思ったようだ

これだから3人構成は面倒くさい

なので昨日は先輩も呼んだ

ただ、仕事終わりが遅くなったもんで、嫁ちゃまに作っておいてもらった

先輩のリクエストの肉じゃがを

その肉じゃがの肉なんだけど、ウチは豚にする確率が凄く高いんだよね

それは俺が牛より豚の方が好きだから

それに豚の方が栄養があるし

ところがね、嫁ちゃまは肉じゃがの肉は牛でしょって人

これ、地域性と言いたいところだが、単に牛肉への憧れかと

肉じゃがの肉は東は豚で西は牛という傾向があるよね

その理由は割愛するが、嫁ちゃまの実家ではどんな料理でも牛肉は滅多に使わないみたいなのよ

それで牛肉を食わせてくれとママに訴えたことがあるらしく、その時にママに言われた言葉が、「あんた、お嫁に行って、そこで食べなさいよ」だったらしい

だからか、嫁ちゃまの作る料理は牛肉を使った物が多い

それだけのこと

だけどまあ昨日の肉じゃがは好評だった

味も良かったけども、帰宅してすぐに出てきたからかな

3人共ハラヘリだったからね

皆で美味しく食べられて、楽しい夕食だったの巻

(^o^)









































































一汁一飯


話題:料理、グルメ全般

月曜のこと

お茶の時間に寅吉が、自宅飯についてまた悩みを吐露した

寅吉家では、ひと頃は野菜中心のおかずを奥さんが作ってくれていたようなのだが、最近は買ってきた惣菜が主になっているとのこと

揚げ物が多くて、それは子供らは喜ぶけれども、自分は腹がもたれるような物はあまり食べたくないようなことで

そういう話を聞くと、またウチで食べさせるしかないわな

そこで今週は出来る限り神田食堂を開けようと思った次第

あまり食欲がないなんて言うから、野菜を沢山入れた汁物を出した

体が弱っている時には丁度いいかなと思って

白米はお茶碗に半分ほどしか食べなかったけど、汁は完食

おかずはコレだけだから、かなりシンプルな食事になっちゃったな

でも翌日の寅吉の表情がそれまでとは全然違った

肉より野菜を好むお年頃だから、お腹の調子が改善されたのかも

取りあえず一件落着

(^-^)

















































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