出勤だ出勤だ…。足が痛い…。筋肉痛が…。年だなぁ…。





と言うことで一泊二日で天川村って奈良県奥地に旅行してきましたー。ドライブ旅行っす。



目的地はその道中にある社寺仏閣と、みたらい渓谷って景勝地です。
元々天川村はその道の人には有名な霊峰の入り口に位置する村なんですよねー。おいしい水が採れることもあり、そこそこ知られてる村ではあります山奥。とても山奥。
霊峰の名前を大峰山と言います。いまだに女人禁制を貫いてる、修験道の御山っす。修験道ってのはよくわかんないとは思うんですけど歴史で変なことしかしてない役行者さんが開いたっていう。解説があった。

マァそういうところです。神社はキャーキャー言ってた。あと、自然に還りかけてる屋根とか屋根とか苔とか取ってました。お前たちは神社の何を撮っている…? とかセルフで突っ込む。多分神社の写真って、こう、鳥居的なものが映ってるもんだと思うんだけど近接写真すぎて何が何だかもうわからん。でも!! 植生が!!! いい!!!! 苔がもっさりしてるのがいい!!

一日目のメインはみたらい渓谷。二か所、みたらい渓谷への入り口があるんですけど、そのうちの上流の方に車を止めてレッツゴー。片道三十分らしいから余裕余裕。

とか思ってた自分が若干恨めしい。

事前にグーグル先生経由でマッピングしてたんですけど、みたらい渓谷の遊歩道は遊歩道の名前がかすむぐらいに激しい。ハイキング、いやハイキングですらないな、あれは。多分登山。運動靴で来てよかった!!!! 友達の靴も心配したけど、すげーイイ笑顔で「結構この靴行くで。」っていう。マジかよカッケー。同じように道中二人ですいすい。片道二十分かかんないぐらいで踏破。道中ずっと「これは登山。」「間違いなく登山。」って言ってました。ピンヒールの人はかえってどうぞ。
良かったですよ。渓谷。ほんと。いやほんとに。勢いもすごいしなんかこう…すごくて。

宿もそこしか部屋開いてないよ!! って言われつつ予約したらすごくいい部屋だった。角部屋で、街並みが見える。そりゃぁ確かに道から部屋よく見えるけどそれはそれで情緒があってよいよな!! って二人してキャッキャしてました。温泉地なので温泉満喫。なんと三回も入浴。満喫しすぎたと思わんでもない。


昨日も朝からずーーーーーーーーーっといろんな場所巡ってましたね。ううう、書ききれない…!!!!! 昨日書いてる途中で眠くなったんですぅ。
後日ネタはまた改めてアップしようと思います。うん。それがよいね。



たっだいまーーー。




帰宅しましたァアアアアア!!!


総走行距離206km。とりあえず、寄り道しまくったのがよく分かる走行距離になりました。もっと近いんだからな天川村…!!! でも遊びすぎた自覚はある。まさかこんな走行距離になってるとは思わなんだ。えええってなった。どれだけ頑張っても二百は行かねーだろーと思ってた。甘かった。楽しかったけど。楽しかったけど!!!
解説したいんですけど諸々の確認作業あるんでとりあえず報告だけしてドロンしときますね!
後でちゃんと書いたの上げまーす。感想を言うなら。


皆で行こうぜみたらい渓谷!!! スゲェいいとこだよ?!




ふんふんふんっ。そろそろ出かけなきゃ―。鍾乳洞とか登山道をちょっとチラ見するんだー!!




この後は前から計画してたレッツゴードライブ一泊二日ツアー。



目的地は奈良県奥地、天川村。あっ、でもあれほぼ中部だから…。奥地と言うと語弊があるかもしれない。秘境と言っても語弊がある。秘境っつーのは、多分南部。まぁでも雰囲気はいいので大好き!!!
と言うわけで。夜遅くまでマップチェックしてましたー。まぁ、一回行ったから大丈夫だとは思うんですけど。同乗者がいるんで気を遣う。…ごめんて。前に思い付きで長島温泉に一緒に出かけた友達よ…。あんときは気が付いたら予定ルートから外れてたんやって…。マップチェックもちゃんとやったんだよあれで…。でも気が付いたら名阪じゃなくて名神走ってた。誠に申し訳ない。


ちなみに―。そのネタ―、職場の人に行ったらもれなく大爆笑された。だから!!! 方向音痴は!!! 理屈じゃ!!! ないの!!!! 悪気はないんだ!!


と言うわけで今回はルートは違えどもリベンジ。負けねーぞ。ルートはこっちの方が単純、いや、長島温泉も単純だったけど!!!!! うんごめんって!!!
…と、とにかく。行ってきます。と言うわけで明日の朝は多分ここにアップしないっすー。帰宅後にアップしますね!!
今はちょうど新緑が美しい、はず。きっと!! 楽しみだ。ちなみにおねだりされたお土産は向こうの特産品? でもある、名水ゴロゴロ水。きっとRPGなら飲んだら体力が回復したり異常状態が治ったりするアイテムだと思う。でもペットボトルがないので行く前にどっかのお店でタンクを買う予定。ちっちゃいのでいいかなー。友達付き合ってくれっかなー。




ドッキドキ(物理)なドライブだぜー。天気もあんまりよくないらしいし。でも同行の友達は最強の曇り女を自称してるので信じてる。全ての天気を丸っとくもりに変えてくれるはずだ…!!


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今年の新入り君は成長速度がめっちゃ遅い。お前受け持つ? とか言われた。いいけど、それやったら最後、トクメーでもしんどい今の店のランチ営業その子にさせるわけだからね? 無理じゃない?




昨日の朝一の仕事:発泡スチロールの切断。



いや、イミテーション用のケーキの土台になる発泡スチロールを刻んで整形してたんです。舞い散る削りカス。こなァ――ゆきィ――! でも静電気を帯びてるからいろんなところに張り付く。めっちゃ張り付く。刻み終わった後神経質に掃除したった。でも掃いても掃いても舞い散るばかりで全然集まんなくて段々イライラする。なんやねんこいつら。掃除機もってこい!! ってなりましたけどあの現場に掃除機さんはいない。これお客さんの口に入るかもしれないし。昨今マイクロプラスチック問題っつーのが食品関係では割と深刻な話になりつつありますし。ちゃんとしとかなきゃいけないんですけどちゃんとできない。プラスチックは生分解されないのが多いかんね!!! 摂取したらダメなんだぞ!!

あとそれと。発泡スチロールと格闘してるトクメーを見て「えっ。先輩今日何の仕事してるんですか?」とか「遊んでんの?」とかいった後輩たち。テメーら覚えとけよ…。菓子屋の仕事は造形に近いもんがあるからしゃーないの。やることの半分ぐらいは図画工作ゥ! 菓子屋に必須技能なのはフランス語でも英語でもなく図画工作技能家庭科。



で。そのあとその発泡スチロールをぬりぬりしてちゃんとケーキに見えるように形を整えてー。


ちなみにイミテーションで食べるもんじゃないので、塗るものはショートニングっていう油脂です。一応食べれるんですけどそんな積極的に摂取するもんじゃァない。お菓子の成分表示にたまにいるショートニング。パイとか。パウンドケーキとか。クッキーとかにたまにいる。つまりそういう用途です。ちゃんと食用ケーキは別に用意してる。でもなんでイミテーションを持っていうかっていうと、これはケータリング専用装置だからですね?
ケータリングする場合の現場って、冷蔵庫が無かったりあっても小さかったりするので、正直あんなでっかいウエディングケーキとかに気を使える場所がナイ。よって、自分のところで持ってる保冷バックに保冷剤ガンガンに突っ込んで持ち込みするんです。そんな状態なんで、現場でカットすることがすごく難しい。生クリームが完全に固まってなかったり緩んだり、お客さんのところに出して引っ込めてそれからー、とかやってると間に合わなかったり場所もなかったり。だったらもうあきらめてそれぞれ別個に用意しよーな、ってのが現在の店の基本方針。おおむね同意。



ちなみに今他店舗にて受け持ち中の今年入ってきた新入り君は、このケーキのカットが大の苦手らしい。真っすぐに切れないんだけどどうしたらいいのか分かんないと担当上司が叫んでた。気長に構えて教えてやって。反復練習あるのみっす。







ジャフに入会手続きーーー。



いやぁ、この後車でブイブイ言わせる予定がありますからねー。目的地天川…。遠い。はっきり言わなくても遠いし諸般施設からも遠い。一般的なロードサービスに期待が持てないからとっとと契約したほうがなんぼかまし。保険ってーのは「安心」を買うもんだと思ってんで、使わないと丸損じゃん!って意見は黙殺してます。なんかあった時どーすんだ何かあった時。特に同乗者がいる場合とか目も当てらんないだろ崖下転落とかやだぞ私は!!! それは事故か!!
じゃぁ無難なところで石ころ踏んでパンクって方向で。

それはー。さておきー。

今日は若干出勤が遅め。おかげでのんびりしてます。この後はー。適当にー、家を出てー。ジャフに金を突っ込んでー、今度ブイブイ言わせるときに必要かもしれないアメニティ系をちょっと買い込んでーー。あ、あと自動車税寄越せ通知が来たからそれも納付予定っす。
ちなみにうちの子の点検は月末予定。法定点検も半年点検もちゃんと受けさせてますゥー。いろいろスッてボロボロだけど。エンジン機関系列には気を使ってるんだからね!! 長生きしような!!

で。

昨日も順調に仕事は終わってるんですが、どうも夜が不穏な気配ただよってました。
シェフが今ちょうどシフト組んでるんですけど…。最近ほんと組み上げるの早くって。月の前半に組み上げてくる。てめーこのやろー、そっちがそのつもりなら向こう四カ月先まで予定みっちり詰めて休み希望出してやるって、メモに書いて提出したらげんなりされた。お前そんな先まで…。とか言われた。うるせいやい。基本菓子屋は一か月先を読んで生息してるんだよ。一週間先しか読まない料理人とは性質が違うんだい!


さてさて出勤出勤ーー。
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トクメーさんのプロフィール
性 別 女性
地 域 奈良県
系 統 ヤンキー系
職 業 夢追人
血液型 A型
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