歪談

スコーン

豆腐スコーンに挑戦してみたー。

初めてなのでプレーン。

ホットケーキミックス使ってるから、ジャムつけなくても甘い。

おやつ用ならチョコチップいれると良さげ。


生地が余ったので…大きめに分けて少々しょっぱくなった野菜炒めを中に詰めたらオヤキっぽくなってまた美味い。

プレーンスコーンはちょいもぐ用にもっさり作って…明日のお弁当用にオヤキ版焼いてるなう。


ちょいもぐ出来るものをまとめて作っておくと、時間ない時とか体調悪い時とかに便利なのよね。

茹でたじゃがいも(小さいサイズ)とかね。