昨日の晩ご飯を今更UPしてみる(^ω^)
昨日は張り切っちゃったぞ!やっと料理作れる!てもーストレス発散の域w
まずこちら。ネットレシピから。キャベツと豚しゃぶの胡麻垂れかけ*
これうまーい。キャベツも美味しく頂けますな!ただ茹でるとビタミン損失するからお湯に酢なりの酸性にするといいとおも!
続いてオレンジレシピより。茄子と鶏肉のマヨネーズ炒め*
緑の野菜入れると色合いがよろしいね。鶏肉少なめにしてマヨネーズも控えたからカロリーは抑えられたかな?美味しかった!
最後はキムチとモヤシのごま油和え*
これはお酒のつまみになる味です。海苔が韓国海苔だったらもっと味濃くなってお酒進むだろうなぁ。
で、主食はしょうゆだしのおうどんにしました。父のリクエストで(・∀・)鮭の水煮缶を汁ごと入れたのでいい味でます。あっさり仕上げられました。
いつもこのくらいの薄味を好んでくれたら高血圧よくなりそうなんだけどな…('A`)
2010-9-30 19:12