昨日、ヘルプで出勤したら、各ポジション一人だけしかいないし普段そこにいない奴がそのポジションについている。



聞けば、休みの日程と身内の不幸が重なって、メイン料理の担い手が誰もいねーってことで、急きょ前菜担当が分かれて仕事してるらしい。初めてのメイン料理作業で一人でやらざるを得なくなった後輩はヒィヒィ言ってた。

「…今日は絶対酒が旨い…。」
「仕事上がりのビール?」
「そうっす。」
「いつも飲んでんじゃん。」
「充実感が違うんですよ…!!!」

左様で。まぁ、確かにすごい頑張りだったと思う。トクメーもヘルプでしたけどいつもそこにいる後輩が休みだったので呼ばれましたね。あんにゃろー、イマイチ書き方が下手くそなメモを寄越して…。解読するの大変なんだからな…。物のありかが分かんなかったし…。ま、あの手の引継ぎはもっとちゃんと仕事を理解できてからじゃないと無理か。…今のままならどれぐらいかかることやら。
仕事もちゃんと全部終わらせましたけどそこそこ量があったかな。全部軽いもんだったけど…。軽いけどあそこまで集合されると大変だ。



向こうの店は今日の方が忙しいらしい。しかし今日の方が人は居るそうだ。よきよき。