…三日ほど前の。二十一日の。ブログが。抜けてることが判明。
一応ツギハギしましたけどねー…。気がついてなかった―…書いたはずなんだけどなァ…。ショックだわぁ…。


…ま、そういうことなんで。一応、カウント一個増やして、千百五十五日目ー…。



えーい! 気を取り直して!

チョコレート! 昨日書きました! ちゃんと値段覚えてきました15個入りで3500円ッ!
…いやこれ、チョコレートとしては結構安めのお値段っす…。もうちょっと取ってもいいんじゃない…?
まぁ、実は原価が30円ぐらいなので。一粒。中身だけだと多分450円。箱がいいものを使っているので多分200円ぐらい。包装に使ってるリボンも高額なので。これで100円ちょっと。
合計で750円。これが原価なので、更に運送費、光熱、人権、もろもろを込めてー。多分千円行かないぐらい?
で。原価の三倍以上の寝をつけないと商売にならないので。3500円、っと。…やっぱりもうちょっと取ってもいいんじゃないかなぁ…?

まぁ値段の話は置いといて。買うから。絶対買うから。15個入りを買いますから!

…だってさー。その中の二つもトクメーが食べたことない材料入ってんですもん…。トンガとスペキュロス。どっちもベルギーで有名な香辛料ー。
味が気になる。とても気になる。今回のチョコレートは外注品で数に余裕がないのでつまみ食いができない…! だったら買うしかない…!
今年のバレンタインのお初はコレですな…。そろそろ情報も出てきたから他の目星も付けよっと…!



いやー、もう、これだからバレンタインは楽しい! クリスマスよりバレンタインが好きです。なぜならチョコレートが楽しいから。食べるんじゃなくてその技術云々が。
チョコレートって言うのは年々進歩し続ける材料ですから…! 新しい機材が開発されてどんどんできることが増えていくっていう。夢あふれる食材…! 他の食材も突き詰めればそうなんですけどその中でもチョコレートは一線を画すというか! 技術の見せどころが多いというか…!




今年はどんなチョコレートが出てくるのかなー。去年は変わり種狙いすぎて食べきるのが大変だったところもあるから、今年は王道と半々ぐらいがいいなぁ。