ネット通販が普及した現在では、クリック一つで、全国各地で水揚げされた新鮮な蟹を自宅にお取り寄せできます。
とはいえ、最近は業者の数も増えてきて、どこで買うかによって価格や送料が大きく異なるため、どの業者から蟹を買うかという点は、慎重に考える必要があります。
根気よく多くのサイトを見ていけば、お得な条件で利用できる業者もおのずと見つかるでしょう。
高価すぎる店は嫌ですが、安すぎるのも考え物です。
本当に信頼できる業者なのかということを確認するクセをつけましょう。
ズワイガニのメスは、「セコガニ」と呼ばれます。
地方により様々で、セイコガニと呼ばれたり、香箱ガニと呼ばれたりすることもあるでしょう。
美味しいカニ味噌は雄でも味わえますが、大方は脚の身をゆでガニ、焼きガニ、鍋などにして頂くことが世間一般では多いです。
それとは対照的に、より小さいためセコガニは脚の身が少ないとはいえバランスのとれた味噌と内子と外子が魅力的で、大方は、こうしたところをゆがき、いわゆる「珍味」として好まれることが多いです。
全国各地の蟹をお得に購入できる蟹通販は、誰にとっても便利なサービスとして近年注目を集めていますが、慎重になるべき点もあります。
蟹の王道といえばタラバ蟹ですが、その購入にあたっては、蟹の大きさや新鮮さといった重要ポイントを必ずチェックするようにしてください。
通販サイトでは、写真でしか商品を見ることができないので、説明文も併せてチェックすることが必須です。
通販サイトでは利用者のレビューを見られることも多く、これも結構役に立つものです。
テレビショッピングなどの影響もあり、かにの通信販売の認知度が高まり、利用者も大幅に増加しているようですが、期待したほど美味しくなかったり、契約自体に不満を持つことも珍しくありませんでした。
多少の違いは許容範囲のうちですが、あまり質が落ちると業者への不満も大きくなります。
せっかくのかにとの時間をリスクなしで精一杯楽しむためにも、失敗を避けることができる最善の方法はかにに限らず何事にも言えることですが、そのお店に関する口コミなどを見た上でお店を選べば、ほとんど失敗はないはずです。
今まであまり活用していませんでしたが、SNSを利用して検索したら如何でしょう。
意外な人から意外な情報を手に入れることもあるでしょうし、そうでなくても、他のことで何かの役に立つかもしれません。
何はともあれ、味がおすすめのかにはという質問が多いのですが、私の一押しはズワイガニです。
ズワイガニは、産地の名を冠するかにが多く地域の特産品になっており、皆さんご存じの松葉ガニや越前ガニなど、地域の名がつくようなズワイガニは、高水準のおいしさを味わえます。
お値段高めはご容赦いただいて、有名ブランドのかになら味噌までしっかり堪能できます。