必殺のカニ

かにの種類はいろいろありますが、最もおいしいのはとしょっちゅう聞かれますが、勧めるのはズワイガニで、決して変わりません。


ズワイガニは、産地の名を冠するかにが多く地域の特産品になっており、松葉ガニだの、越前ガニだのご当地ブランドのズワイガニならば文句のないおいしさです。


ブランドの分だけ高価なのは事実ですが、ブランド品のかには味噌もおいしいとすすめています。


通販でズワイガニを買う方も多いでしょう。


訳あり商品を買って損はありません。


ほとんどの通販では、訳ありの理由を示していますが、サイズが大きすぎるか小さすぎるものや、食べても問題がない程度の傷がある品などで、味に問題はないものばかりです。


それなのに、値段はものすごく安いのです。


大きさや見た目を気にしないなら、訳あり商品を探してみるのが通販の王道だというべきでしょう。


一度は利用してみたいのが蟹通販。


業者を選ぶときには、誰だって一番良い業者を選びたいに決まっていますが、選び方の基準はどんなものでしょうか。


本当に信用できる業者であれば、お客様に良い蟹を届けるために、目利きの専門家がおり、このプロフェッショナルが責任をもって蟹の産地まで出向き、専門家のお眼鏡にかなった商品だけを仕入れてくるので、消費者としては安心です。


そのような目利きのプロを置いている業者を選ぶのがコツだといえるでしょう。


もっとも、これは蟹に限ったことではないですね。


賢く使えば大変便利な蟹通販。


しかし、もちろん欠点もあります。


それは、蟹をじかに見て選ぶことができないという点に尽きるでしょう。


実際のお店であれば、蟹の新鮮さや身の詰まり具合も確認できますし、その場で試食させてくれる店舗も多くあります。


茹でるときの塩加減なども個人の好みがあるので、美味しいなと感じたお店を探せばより美味しい蟹を楽しめます。


つまり、通販が全てにおいて店舗販売に優っているわけではなく、実際の店舗に及ばない部分もあるので、よく考えて利用しましょう。


今は、通販で多くの種類のかにが買えるものの、タラバガニは屈指の人気ですが、ちょっと注意しましょう。


一見間違えてしまうくらい、タラバガニに似たアブラガニという安価なかにがあり、小さな写真では区別がつかないのです。


何の疑いもなくタラバガニを買ったところ、アブラガニだという指摘を受けた深刻な話も時々聞きますから、他の食品と同じく評価の高い業者を選びましょう。