蟹通販を扱うWEB上の業者は年々その数を増しており、好みに合わせて色々な蟹を取り寄せられるようになっています。
しかし、通販の利用が初めての方は、実物を見て買えない点が怖いかもしれません。
蟹通販の利用を検討している方は、必ずその業者に寄せられているレビューを確認するようにしましょう。
レビューを参考にする上でも注意点があります。
それは、レビューの中にはサクラが紛れ込んでいることを常に意識することです。
サイトの規模にもよりますが、少ないレビュー件数の中でその全てが似たような文章の高評価だという場合、一目見てそれはヤラセだと分かります。
どうにかして安くかにを手に入れたいと悩んで調べてみた方が多いでしょう。
一つの案をお教えします。
市場でまとまった量を買えばかなりお得です。
かにを扱う市場に行ける方に限られますが、安いことは保証できます。
今はかに通販も充実しているので、よく調べればかなり安く手に入りますよ。
一般的に、かにの身といえば脚肉でしょうが、味噌でかにを決める方もたくさんいます。
味噌がおいしいかにとして知られているのは、毛蟹を推す方が多いです。
濃厚な味わいの味噌をすすれば、これが最高、と言う方が多いのもうなずけます。
もう少し手頃なお値段でかに味噌を味わいたいなら、一度ワタリガニの味噌に挑戦してください。
一回り小さくはなりますが、独特の味わいを楽しめます。
おいしいタラバガニを選んでいますか?まず、雌より雄にしましょう。
雌は産卵に備え、栄養分を卵に送っています。
タラバガニならここ、とも言える脚がおいしいのはどちらかというと雄の方が圧倒的においしいのです。
これも通販では難しいですが、甲羅の中央部にある突起の数に注意してください。
突起が全部で6つあれば、間違いなくタラバガニです。
4つしかないのは、実はアブラガニなので、タラバガニと信じて買わないでください。
蟹通販の利用時、多くの方が気にされるのは本当に新鮮な蟹が届くのかということでしょう。
蟹通販を利用したことがなければ、宅配便で送られる蟹など鮮度は信用できないと思っているかもしれません。
しかし、その印象はズレています。
実際のところは、蟹通販の蟹は十分に新鮮だといえます。
何しろ蟹通販の蟹は漁港からダイレクトに送られてくるのですから、流通ルートを経てスーパーなどの店先に並ぶ蟹よりも、新鮮である確率はかなり高いといえます。