かさ増しハンバーグ!!

おからとエノキダケでかさ増ししたハンバーグですよ!


いや〜こねてる時のタネのまとまり感すごかった。今までの肉だけのタネとは違って柔くこねられない(゚Д゚;)

固いとは違う。強固なまとまり感←←
空気抜きが出来ねぇ。



まぁそれは置いといて(・ω・)/


出来栄えはまぁまぁ!ケチャップとソースで頂きました。


でもこのハンバーグを紹介している本は煮込みハンバーグで紹介してて、
食べてて「あ〜確かにこれなら煮込みの方が食べやすいだろうな〜」って感じました。


おから感がすごかったのでww
ちょっと味に物足りなさがあった気がして、煮込みの方が味がついて食べやすいだろうな〜って。



なので次は煮込みで食べたいです!

おからはヘルシーだし買うのも安いからいいね!!(*^ω^*)

話題:今日の夕ご飯