2015-2-23 23:38
今日の晩ご飯
かさ増しハンバーグ!!
おからとエノキダケでかさ増ししたハンバーグですよ!
いや〜こねてる時のタネのまとまり感すごかった。今までの肉だけのタネとは違って柔くこねられない(゚Д゚;)
固いとは違う。強固なまとまり感←←
空気抜きが出来ねぇ。
まぁそれは置いといて(・ω・)/
出来栄えはまぁまぁ!ケチャップとソースで頂きました。
でもこのハンバーグを紹介している本は煮込みハンバーグで紹介してて、
食べてて「あ〜確かにこれなら煮込みの方が食べやすいだろうな〜」って感じました。
おから感がすごかったのでww
ちょっと味に物足りなさがあった気がして、煮込みの方が味がついて食べやすいだろうな〜って。
なので次は煮込みで食べたいです!
おからはヘルシーだし買うのも安いからいいね!!(*^ω^*)
話題:今日の夕ご飯
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プロフィール
性 別 | 女性 |
年 齢 | 32 |
地 域 | 北海道 |
系 統 | アキバ系 |
職 業 | ニート |
おから中々買いに行ける距離にないなぁ〜
予約ありだし
和風の餡かけても美味しそう
実はダイエット雑誌からのレシピなんですよ…[壁]・_・)ノ←
スーパーとかに売ってないですか?お豆腐コーナーに一緒に列んでたりしますよ!(*^ω^*)
和風餡…!た…食べたい……あんかけ…(*´Д`)