必殺のカニ

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半身は一気に外します。


甲羅と半身を持って、半身、また半身と外していきます。


外したところで現れた黒いものをきれいに除き、かに味噌は取り分けておきましょう。


脚を外していき、長さも食べやすくします。


食べるときのために、切れ目も入れましょう。


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