必殺のカニ

かにの通販は本当にたくさんありますよね。


どこまで加工したものを買うかということで、ボイルしてあるものか、それとも活かににするかなかなか決められなかった方もたくさんいらっしゃるでしょう。


これからはこう思ってください。


通販でかにを条件設定するとき活かにを選びましょう。


よほど調理法を間違わない限り、活かにの方がよりおいしく新鮮なかにが届くからです。


通販のかには、安ければいいというわけではありません。


カタログやサイトの写真だけが頼りなので、市場で買えるくらいの鮮度のよい品が送られると考えない方がいいですね。


この業者から買って大丈夫かどうかが激安通販を利用する際の最重要課題です。


通販ビギナーにとって良心的なお店を見つけるのも一苦労ですが、ネットの比較サイトを上手く活用して買う前にしっかり調べましょう。


蟹はどう食べても美味しいものですが、中でもお勧めできるのはたっぷりのお湯で茹でる茹で蟹、そして蟹鍋を推させてもらいます。


これまでに色々な調理法で蟹を食べてきましたが、間違いなくそう思います。


蟹刺しなど、生で味わうのも本当に新鮮な蟹ならいいのですが、漁獲地のお店で出される場合など、きわめて新鮮でないと美味しくありません。


一方、じっくり火を通す蟹鍋や茹で蟹であれば、 新鮮さが落ちた蟹でも、味の劣化は最小限に抑えられます。


風味に繊細さが感じられなかったり、なんとなく物足りないときは、定番の土佐酢はもちろん、醤油やポン酢など付けるものを工夫すればたちまち美味しくなります。


美味しい蟹が食べたいですね！　蟹通販なら、ネットで直接、ズワイガニやタラバガニなど、好きな種類の蟹を取り寄せることが可能です。


蟹通販は大変便利なので私もよく利用しています。


でも、便利な反面、悩みの種もあります。


なにせ、蟹通販の業者はネットで検索すれば沢山出てくるようになったので、業者を選ぶのにも一苦労です。


何より大事な「新鮮さ」を外さないためには、産地直送の業者を選びましょう。


そうすればハズレはありません。


良い業者を選ぶことができるかどうか。


それにより、蟹の質も大きく変わります。


業者選びは妥協しないようにしましょう。


今日では、楽天市場をはじめとする多くの通販サイトで蟹通販を利用でき、いつでも好きなタイプの蟹を注文できるようになりました。


便利な蟹通販ですが、難点もあります。


それは届くまで実物を見られないこと。


業者を選ぶのにお困りかもしれませんね。


蟹通販を利用する際には、必ずその業者に寄せられているレビューを確認するようにしましょう。


さて、レビューを見る際に注意するべきは、サクラやヤラセに引っかからないようにすることです。


わかりやすいのは、レビューの件数が少ないにもかかわらず、「よかったです！」などの単純な評価が多く付いていたら、とりあえずサクラだと思っておけばいいでしょう。