蟹の魅力を最も味わい尽くせる食べ方は、蟹の旨みを閉じ込めた茹で蟹、そして蟹鍋です。
私の周りの蟹好きな人達も声を揃えます。
中には、蟹しゃぶや蟹刺しを推す人もいるかもしれませんが、少しでも鮮度が落ちると、途端に味も悪くなってしまいます。
しかし、蟹鍋や茹で蟹の場合はそうした制限はなく、鮮度の劣化によって味が落ちることもなく、いつでも美味しく食べられます。
塩ゆではシンプルな調理なので、そのままでは口に合わないかもしれませんが、今時は蟹専門店と同じ土佐酢が通販で売っており、それを使えば見違えるほど美味しくなるので試してみてください。
格安で蟹を食べられたら嬉しいですよね。
そのためには、どのようなやり方があると皆さんお考えでしょうか?一般的には「そりゃスーパーに売ってある蟹が一番安いに決まってる」とおっしゃるかもしれません。
ですが、それ以上に安値で蟹が取り扱われている場合があります。
どうするのか。
これから紹介します!訳ありの蟹が販売されている、通販を利用することです。
これが一番安く蟹を食べられる方法です。
この手段を利用することで、最も安く蟹が買えます。
多少の見た目の良しあしにこだわらない人にはオススメです。
多くの方に好評のかにの食べ方として、おすすめは「焼きがに」ですね。
殻付きのかになら、一番の調理法です。
まずは、解凍ですよ。
殻付きのかにをそのまま紙で包んで、自然解凍できれば最高です。
4時間以上冷蔵庫に入れておいてください。
半解凍の頃を見計らい、殻付きのまま焼けば、うま味が殻に残った状態で、おいしく食べられます。
うま味を含んだ水分が残るよう、焼きすぎないでください。
蟹通販は便利だとよく言われますが、その利点の最たるものといえば、何でしょうか。
それは、産地直送の新鮮で美味しい蟹を手間をかけずに購入できることでしょうね。
ここで店頭販売の蟹のことを考えてみると、産地直送のアドバンテージと比較すると常に新鮮というわけではありません。
こういう理由がありますから、美味しい蟹をお求めの方は産地直送で自宅にダイレクトに届けてもらうのが一番の正解だといえるのです。
私が思うに、かにを買おうと思い立った時、最終的には楽天市場をチェックするのが賢いやり方だと思います。
国内最大級のインターネットショッピングモールなので品揃えも豊富です。
ネット通販には優良サイトと同じくらい危険なサイトがごろごろしており、かに通販も例外ではありません。
写真ひとつ取っても実物と程遠いものを使うなど、きちんとした買い物などできないばかりか、詐欺にあう可能性も意外に高く、少しでも怪しいと感じたら、そのサイトには近づかないのが賢明です。
ただ、楽天市場のお店は、一定の条件を満たしているので、詐欺を警戒してびくびくすることなどなく、ゆったり品物を選べていいですね。
これだけの会社の中で選んでもらうには高評価の口コミをいかに多く集めるかにかかってきます。
会社の姿勢も窺えますね。
それと、クレジットカードだけだと支払いに不安が伴い、代引き決済を選ぶ場合も多いですが、それを受けてくれる会社なら、安心して商品の到着を待てますね。
でもボタン操作は慎重にして、買い間違いのないようにしましょう。