必殺のカニ

最近何人もの人が、かに通販を利用してかにを買って良かったと自然に思っています。


それはどうしてかというと、宅配便で冷蔵でも冷凍でも全国に届けられるようになり、全国の産地からかにを直送できるのです。


産地直送の生のかにを通販で簡単に買えるようになったので、家族からかにのリクエストがあったときはちょっと待ってもらって、お店で買うのではなくかに通販で決まり、と思っています。


蟹好きの私には嬉しい季節になりました。


至高の蟹に舌鼓を打つべく、北海道に旅行するのが、ここ数年の習慣になっているのです。


北海道に行く際の目的地といえば、昔からの知り合いのお店でもある、函館市内の店舗です。


ここは隠れた穴場ですよ。


その店では、旬の蟹を活かした様々な料理を味わいつくすことができます。


今年も既に予約を入れており、今から心待ちにしています。


皆さんはどのかにを食べたいですか。


一番に挙げるのはタラバガニではないでしょうか。


次に、毛蟹もよく見かけるかにで、新鮮であるほど硬い毛が密集していて、風味豊かな身や味噌がぎっしり詰まっていてお好きな人にはたまりません。


味ならズワイガニが一番、といわれるくらい有名なところです。


とれる場所によっても味が違いますし、人それぞれ、好きなかにがあるのです。


ズワイガニの選び方は、何が大事でしょうか。


ズワイガニというと、おそらくまあ、大きければいいという感じで選んでいるかと思われます。


それだけでは不十分です。


それよりも大事なポイントを覚えておいてください。


持ってみて重みは感じられますか？見た目が立派でも、中身のないかにだったという情けない事態になりかねません。


重みは中身の充実度を示しているのです。


ズワイガニのメスは、「セコガニ」と呼ばれます。


土地土地で違いがあり、セイコガニ、香箱ガニといった呼び方もされています。


雄のカニ味噌は確かにおいしいですが、普通よく行われる調理方法は、脚の身をゆでガニ、焼きガニ、鍋などにする方法です。


それとは対照的に、セコガニはコンパクトなため、脚の身はあまりありません。


しかし、内子や味噌、そして外子がうまく配合されており、わりと、これらの部位を茹でた珍味としての食べ方がポピュラーです。

ご馳走の代表格である蟹。


しかし、蟹を美味しく頂くには、調理の部分で手を抜くわけにはいきません。


皆さんも経験があるでしょうが、蟹は基本的にゆでて食します。


そのため、正しい蟹の茹で方の知識があるか否かに全てがかかってくるといえます。


蟹を茹でる際に、まず押さえるべきポイントは、第一に、かなり大きめの鍋を使うということです。


たっぷりのお湯に蟹がまるまる浸かるようにするのです。


そのやり方なら失敗せず、美味しい茹で蟹を味わうことができます。


おいしいかにを通販で買えるのは便利ですが、注意点の一つとして、安いからといって買いすぎてしまい、始末に困ったというのです。


直接お店に行って買う場合は、箱の大きさや、その中にどのくらい入っているかも把握できるので、自宅で保管できない量を買うことはまずないでしょう。


残念ながら、通販では重さと大きさを実感できないので、ついつい気前よく注文してしまい、近所中に分けても、まだ余るほどの量だったということは噂で時々聞きますので、せっかくのおいしいかにです。


おいしく食べきれるよう考えましょう。


少し前までは通販の宣伝といえばテレビでした。


テレビを見て一度は通販で蟹を買ってみたいとお考えの方もいるかもしれません。


ですが、今は通販のメインもネットにシフトしている時代。


まずはネットでさらにお得に蟹が買えるところがないかどうか、一度調べてみたほうがいいでしょう。


ネットの方が価格競争が進んでおり、テレビ通販よりも安い値段で買える、または同じ値段ならより良い蟹を買えるからです。


ただし、WEB通販には詐欺やトラブルのリスクが付いて回るので、気になる方はテレビ局のお墨付きを得ている通販番組を利用するのがより安心して蟹を味わうことができるでしょうね。


ブランド蟹にもたくさんの種類がありますが、私のお勧めは有名なズワイガニです。


蟹の中でも随一の旨味や甘み、そして繊細な風味を持っています。


このズワイガニの魅力を知った人は、その他の蟹は今後、選択肢に上らなくなることでしょう。


越前ガニや松葉ガニなど、ズワイガニは産地によって種類が複数ありますが、それを見分けるのが、脚に付けられたタグという目印です。


ブランド蟹のタグが付いていれば、味や品質にはまず間違いはありません。


蟹通販で注文した蟹が自宅に届いたら、念のため、タグを確認することをお勧めします。


かにを買ってきただけで、テーブルの上がなんだか華やぐという経験はなぜか強く残っているのではありませんか。


そのかにが丸ごと一匹だったとすればみんなが笑顔になったはずです。


かにの産地でない限り、地元のスーパーではいつも丸ごとのかにを扱っているとは言えません。


かにを丸ごと買うなら、通販という手があります。


新鮮な状態で届けてくれるので、ぜひ挑戦してください。

通販のカタログやサイトで、かにのポーションを扱っていることも多いと思いませんか。


ポーションとは、かにの身だけという品です。


多くは箱詰めの、むき身のかにです。


むき身の方が手軽に調理できるのは大きいですし、多くは殻の割れなどの訳あり品なので、加工してあるのに比較的安いというのも、高く評価したい点です。


かにを食べたい、でも高くて何度も食べられないと思っている方、たくさんいるでしょう。


一つの案をお教えします。


市場に出向き、まとまった量を買うことでかなりお得です。


お店経由で買うよりは安さと新鮮さを追求するならおすすめできます。


今はかに通販も充実しているので、よく調べれば買いに行く手間を省いて安く入手できます。


蟹通販を利用する上で気を付けるべきことを説明します。


それは何かというと、まず大事なのは蟹の値段や量、何より新鮮さを確認すること。


それと送料ですね。


少しでも得をしようと思えば、送料は必ず気にするべきです。


特に蟹通販の場合、食品以外の普通の通販と違って、かなり高い送料が設定されているところもあるので、十分気を付けて見なければなりません。


送料無料の業者もあるので、なるべくそういう業者を選びましょう。


ちなみに、送料無料を謳っている業者でも、一部地域は送料が掛かる場合もあるので、ご自身の地域が当てはまらないかよく調べましょう。


蟹通販に新規参入する業者も増えてきました。


今では、ネットでもいつでも好きなタイプの蟹を注文できるようになりました。


便利な蟹通販ですが、難点もあります。


それは届くまで実物を見られないこと。


業者を選ぶのにお困りかもしれませんね。


蟹通販を利用する際には、レビューに一通り目を通しておけば、リスクは抑えられます。


さて、レビューを見る際に注意するべきは、サクラを見分けられるようにすること、これに尽きます。


レビューの数がそれほど多くないにもかかわらず、「よかったです！」などの単純な評価が多く付いていたら、サクラの可能性を疑ってみて損はないでしょう。


ちょっとした臨時収入があり、美味しいものを食べようと思い、かになら通販で頼むのが断然便利でお得と知り合いに勧められたのを思い出し、申し込んでみました。


届いたかにをすぐに食べてみたところ、思いのほか美味しいのに驚きました。


コンピューターが各家庭に行き渡るはるか前から、現在と同じように通販でかにを買えたとは驚きですが、昔は実物を見ることなく買わなければならない通販でかにを買うのがいやだと抵抗を感じる人も多かったので、物好きな人が通販でかにを買ったのはいいのですが、評判が悪かったり、味に満足できないなんていう噂があったりしました。


しかし、冷凍技術や配達のスピード化など様々な進歩により、通販でも十分満足できる品質のものが味わえるようになりました。


一度利用してみては如何でしょう。

激安が謳い文句のかに通販には、用心してください。


検品や試食ができるわけではないので、見本の通りの、身がぎっしり詰まった鮮度のよいものばかりとは言い切れません。


この業者から買って大丈夫かどうかがおいしいかにを手に入れるための条件です。


通販ビギナーにとって良心的なお店を見つけるのも一苦労ですが、口コミや評価があればそれも参考にして買う前にしっかり調べましょう。


皆が大好きな蟹。


蟹がよく獲れる地域として、多くの方が真っ先に連想するのは北海道で間違いありません。


北海道といえば海の幸のメッカ。


多くの種類の蟹が獲れます。


他の地域で獲れる蟹にも美味しいものは多くありますが、トータルで言うならやはり北海道に軍配が上がるでしょう。


とはいえ、実際のところ、海外から輸入した蟹を北海道内でも売っていることも少なくないようです。


かにのシーズンはじめに、テレビでかにを特集していました。


そこで通販を紹介していました。


家の近くで買えるかにより大きく、まとまった量が買えるのも魅力でした。


年内に送料無料で届くこともあり、購入に踏み切りました。


生鮮食品のお取り寄せは今までしたことがなく、テレビで見た品と違っていたらどうしようと思っていましたが、届いたかにを調理して一安心しました。


ぎっしり身が入っていました。


しっかりした味のかにですばらしいお年賀でした。


今でも家族でかにの話をします。


今年も買いたいです。


かに通販のランキングサイトでもタラバガニの人気は衰えないのですが、ちょっと注意しましょう。


アブラガニをご存じでしょうか。


タラバガニにそっくりな見た目で、素人目には見分けがつかないそうです。


何の疑いもなくタラバガニを買ったところ、アブラガニばかりだったという信じられない話もありますので、実際に買うときには評価の高い業者を選びましょう。


少しでもかにに関係ありそうな映像や写真を見るとかにを注文したくなるのは困りものです。


かに屋さんにも色々あって豊富に取り揃えられたかにを見ているだけでも幸せを感じますね。


あまたのお店の中で１番いいお店がどこで、選ぶべきかにの種類は今の季節ならどれかなど思わず頭を抱えてしまうこともあるかもしれませんね。


選ぶに当たっては難しいことなんて何一つありません。


右へならえの日本人らしく、人気のものを選ぶことです。


一見当たり前のことを言っているだけのようですが、真理とはいつもそんなものかもしれません。


分かりやすいランキングや比較サイトなどを参考にしてもいいと思います。


ただ鵜呑みにせずにあくまでも自分で判断しましょう。


何回かの購入で人気と自分の好みとのギャップがはっきりしてきたら、自分の嗜好にあったかにが思いもかけないお店で見つかるなど、それぞれにあったかにの楽しみ方ができるでしょう。

かに食べ放題について、その味を聞いてみると本当にたくさんの噂を聞きます。


産地からの距離や、市場の充実度によって差が出てくるでしょうが、まず、かに専門店では、食べ放題でもおおむねかにがおいしいという評判です。


これに対し、焼肉などかに以外が専門のお店は専門店の味を越えることはないという方が多数派を占めます。


専門店では食べ放題でもいいかにを出しているところが多いので、一度経験すれば、その味がわかるでしょう。


蟹のブランドにも色々ありますが、私のお勧めは有名なズワイガニです。


繊細な風味もいいですし、何より蟹本来の旨味、甘みが詰まっています。


このズワイガニの魅力を知った人は、他の蟹など比べ物にならないと気付くでしょう。


一口にズワイガニといっても、産地ごとに様々な呼び名がありますが、脚に付いているタグによってそれを確認することができます。


このタグというのは、ブランド蟹の品質保証のために付けられています。


蟹通販で注文した蟹が自宅に届いたら、まずはタグの有無をチェックするという習慣をつけましょう。


通信販売で蟹を購入した経験をお持ちである、または身近な人が買っていたという方もいるかもしれません。


でも、お店ではなく通販で買った蟹がそんなに美味しいのかなんだか半信半疑な人もいるかもしれません。


少し前であれば、通販は店頭販売より一段劣るものといわれ、通販で良い蟹が買えるという話はそう簡単には信じられませんでした。


ところが、ここ最近では店でも売っていないような、美味しく新鮮な産地直送の蟹を通信販売で扱う店舗が増えてきたのです。


ちょっと贅沢して蟹を買おう！そんな時には選択方法が大事になってきます。


蟹の種類によりけりで、違った選び方をする必要があります。


例として、ズワイ蟹を買おうとする場合には、見るポイント、それは腹側です。


避けるべきズワイ蟹は腹が白くなっているものでアメ色のものを見極めることが大事です。


そして、理想的なものは甲羅部分が硬いです。


私にとって年末年始の特別な贅沢、それはかにです。


我が家でお取り寄せといえば「かに」というほど習慣になっていて、色々な通信販売で注文しては、プリップリで食べごたえ満点のかにで溜まった疲れを吹き飛ばしています。


何店かは買ったことのあるお店もあり、そこでもいいのですが、常に少しでも良いお店で買いたいと思うので、どうやって選んだらいいか、ものすごく悩みますよね。


冷凍しているとはいえ、生鮮食品のかには、そうそう頻繁に買うようなお手ごろ価格な物でもありませんし、払っただけのことがあったと満足できるものであって欲しいです。


その不安を解消するのにぴったりなのが口コミです。


できればそのお店自体のサイトだけではなく他のところのもチェックすれば、ハズレを引く確率をぐっと抑えられます。