蟹を調理していく場合には、蟹がどんな状態にあるかにより気を付けるべき点がそれぞれあります。
中でも最もポイントとなることは、冷凍蟹をいかにして解凍するかという点です。
大多数の方が解凍の時間が勿体ないからと、水の中に蟹を入れてしまうことがあります。
もしそのようにしてしまうと、蟹の旨みが楽しめなくなってしまうので、冷蔵庫に入れたままゆっくりと解凍しましょう。
皆さんは蟹はお好きですか? 美味しい蟹が食べたい方は、お店で直接買うのもいいですが、一度蟹通販を試してみてはいかがでしょうか。
蟹通販という言葉を初めて聞いた方もいるかと思います。
蟹通販を利用すると、各地で水揚げされた新鮮な蟹を直送してもらうことができます。
自宅にいながら、専門店さながらの美味しさの蟹をお取り寄せできるのが、店舗とは違う蟹通販の利点だといえるでしょう。
蟹通販のメリットはまだあります。
蟹通販では訳あり品の蟹を売っており、見た目を気にしなければ、かなり安価で美味しい蟹が食べられます。
かにはどうやったらおいしく食べられるでしょうね。
一度焼きがにを召し上がってください。
自宅で十分、かにのおいしさを堪能できます。
焼きがにでは解凍が重要です。
表面が乾かないように、紙類で包んで、自然解凍できれば最高です。
ゆっくりと、半日くらいかけて解凍できるといいですね。
半分くらい解凍できたら、そのまま焼いていくと、うま味が殻に残り、水分も含んだ状態で食べられます。
うま味を含んだ水分が残るよう、焼きすぎないでください。
かにを通販で買うときの注意点は、思わぬところにあります。
アレルギーでなくても、かにの食べ過ぎには用心してください。
毛蟹を通販で大量注文し、買った品のほとんどを彼女と二人で食べていると、だんだん寒気を感じました。
気にせず食べるのを止めなかったので寒気が止まらなくなり、がたがた震えだしました。
通販ではおいしくて安いかにがたくさん買えますが、たくさん食べると、冷えて体調を崩すことがあります。
冷えを感じたら食べるのを止めましょう。
詐欺の手段が多様化した現代。
蟹通販を名乗り、頼んでいない蟹を送りつけてくる、それが世に言う「カニカニ詐欺」の蟹通販詐欺です。
自分は覚えがないが、家族が頼んだのかと思い、代引きでも支払ってしまうので詐欺師の思う壺です。
本来なら支払いを拒むべきなのですが、他の詐欺の手口と比べれば金額も圧倒的に少ないですし、ひとまず蟹は手に入ったのだからいいかと思って諦めてしまうケースがまま見られます。
通販を名乗る荷物が突然届いた場合は、まずは詐欺ではないかと疑ってみるのがいいでしょう。