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HERE TODAY DIARY Season2
日々の出来事・感じたこと・思うこと、その日観た映画の感想を毎日休むことなく綴っています。※私の身内にブログの内容をお話しないでください。URLにwww.imgを付けないでアクセスお願いいたします
2024-5-4 17:38
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2015-5-6 08:54
初夏の庭で
久しぶりに外に出て庭のカフェへ。夜半過ぎの雨はどこやら、すっかり乾いていた。
今は丘の上に蒔いた菜の花が満開。ドウダンツツジも咲き始めている。
とりあえず腹ごしらえ。シェフにヒラメフィッシュサンドを作ってもらい、アツアツでいただく。北米直送のヒラメが今、なかなか上がらなくて価格が高騰しているが、わが家は価格据え置き。シェフの心意気である。タルタルソースから手作りで、タルタルソースをお持ち帰るお客様も!東京の一流ホテル時代でお出ししていたヒラメフライを味そのままに。
毎日、お客様も何組かみえて、庭は笑い声がいっぱい!らいちも接待に大忙しだった
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