今日は少し早起きして、庭でみんなと昼食。ヒラメフィッシュサンドを頬張った。シェフのタルタルソースは相変わらず美味しい。お客様も大変喜ばれている。
今日の庭のBGMはCHAGE&ASKAだった。チャゲアスのCDが回収されてなかなか手に入らないだけに、ものすごく贅沢したな(笑)。やはり楽曲が素晴らしい。久しぶりに 『
youtube"> no no darlin』を聴いたけどいい曲だね。
庭は池の周りにゴムマットを敷き、柵を作り直している。ゴムマットは車椅子の方がいらしてもいいように、柵は小さなお子さんやらいちが落ないようにさするため。まだまだ時間がかかりそう。
今週中にビールの機械が入るので、次の週末からは生ビールをお出しできるようになる。七月からはビアガーデンも始まるので、シェフはメニューのことを考えたりして大忙し。たくさんお客様が来てほしいな。
夕方から私は熱が出て、ぼんやりしてばかり。明日は寝て曜日になりそう(笑)。
たくさんの拍手いつもありがとう!
>>くうさん
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