越後の………ぐだくだ日記

今日の昼飯は鮭のホイル焼き。

この前スーバー行ったら鮭が安かったからね。そんで家にあったネギとかシメジとかじゃがいもを適当に散らして味噌ベースのタレを作ってかけてアルミホイルて封してフライパンで蒸し焼き。

分量は全て適量でよろしく。蒸し焼きの時間もちょうどいいくらいで調整。
参考にならないレシピ(笑)

これだと弁当のおかずが一品しかないけど野菜もそこそ入ってるから意外とボリュームがあった。じゃがいもかボリュームの部分なのかな。

ってわけで今日の昼飯の話でした。早めに昼入って午後からの車検向け。