2012-11-27 19:54
覚え書きレシピ（副菜）
今度は中華風。
余ったしらたき１／２でやっぱりサラダ。
やっぱりクックパッドの春雨サラダをアレンジ。
味付け以外はほぼ昨日と同じ作り方です
○材料
しらたき 1/2袋
にんじん 1/3本
きゅうり 1/2本
ハム 1枚
卵 1個
◎砂糖 大さじ1と1/2
◎醤油 大さじ2
◎酢 大さじ1～2
◎ごま油 大さじ1/2
☆作り方
①◎を混ぜて、ドレッシングを作っておく。
②にんじんを食べやすい大きさに切り、レンジに5分ほどかける。
③好きな味付けでいり卵を作り、冷ましておく。
④白滝をさっと茹で、冷まして食べやすい長さに切る。
⑤きゅうり、ハムを食べやすい大きさに切る。
⑥②～⑤を混ぜ、①で作ったドレッシングで味付けする。
）。
