どんぐり　ごはん　

チキンのトマト煮。




材料
・トマト缶
・鶏肉
・人参
・玉ねぎ
・じゃがいも
・チンゲンサイ
・コンソメ



レシピ

�@野菜を小さめに切る

�A鶏肉も小さめに切る

�B火の通りにくい野菜、鶏肉、トマト缶をフライパンに投入。

�Cぐつぐつ煮込む。

�D途中でコンソメと塩・コショウで調味する。

�E酸味が強かったので、みりんや砂糖を入れる。

�Fぐつぐつ煮込みつつ、火の通りやすい野菜を投入。

�G味見して良い感じだったから完成




チキンのトマト煮 アレンジ版



材料
・余ったチキンのトマト煮
・じゃがいも
・チーズ



レシピ

�@じゃがいもを千切りする。

�Aじゃがいもをチンする。

�Bじゃがいも→トマト煮→チーズの順に重ねる。

�Cグリルで１０分ぐらい焼く。

�Dチーズが溶けて焦げめがついたら出来上がり





トマト煮は、酸味が強すぎました

アレンジ版は、なかなかなお味だったようで、あっという間に完食です




話題:手料理*ﾟ