ねむいなー。。。
今日はですね、仕事から帰宅してやる気のあるうちにお料理開始!!←
えー、まず仕事帰りにウドが安く売っていたので2本購入し…
聞いてくださいよ、2本で100円ですからね。
1本95円くらいなのにね!
これは買わなきゃ←
まあ、ちょっと細くて軟弱者でもあったんだけどさ。
んで、そのウドでこの間会社の喜代子さんに教わったきんぴらをつくりました。
ウドを細かく千切りにしてー
水に晒してあくをとりー
水を切ったらフライパンにごま油ー
ウドを投入し炒めますー
そしたら酒 砂糖 醤油 粉末だしー
味見してーできたら盛り付けてー
お好みで七味唐辛子!!
いやー、我ながら美味しくできました!
姉に食べさせたらうまいって食べてくれた!!
お母さんに粉末だし使ったって言ったら
だしに頼るなって言われたwW
でも美味しかったからまた作ろう。
2本だと案外少なかったから今度5本くらい買ってこよう。
あ、そのあとは貰い物の大量のふきをお料理。
適当に切って板ずりして湯がいて、筋とって水ひたひた
しばらくしたらお酒と砂糖と醤油と粉末だし←
かつお節をいれて煮る!!
いやー、おだしって結構使えるんですね。
新しい発見です。
でもね、正直お菓子作りとかやってみたいよ。
ホントにね、女の子のお料理できないの…orz
ぶりの照り焼きとかさ、オカン料理になるのwwW
でもこんなの毎日してる専業主婦の皆さんを尊敬します。
私なんてやる気のある時じゃなきゃできないwwWW
さて、そろそろ寝るか。