マヌカハニーって、何？

話題:甘いもの

うちのうさぎさんにはサンタプロンという商品を、免疫アップの為にあげているのですが
これ、要はプロポリスです。
プロポリスを使ったのど飴はよく売られていますよね。
で、プロポリスといえばハチミツです。

そして、最近少し目にする機会が多くなったハチミツとして、マヌカハニーというものがあります。

マヌカハニーとは？

わたしも名前以外知ってることは殆どなかったのですが、今回お仕事関係で調べる機会がありまして。

マヌカという木から採取されるハチミツのことです。

で、このマヌカという木はニュージーランドにしか自生していません。

どうすごいの？

プロポリスがのど飴に使用されていることから、想像がつくかもしれませんが、大きいのは殺菌作用です。

マヌカハニーに関しては以下のことが期待されています

・風邪やインフルエンザの予防(免疫力の向上)
・虫歯、口内炎、歯周病など口内トラブルの抑止
・切り傷、創傷、火傷といった怪我の回復をサポート
・副鼻腔炎の治療
・整腸作用
・胃腸疾患の改善(悪玉菌を抑える)
・コレステロール値を下げる
・糖尿病の改善
・ガンの予防
・体内の炎症を抑える

甘いし、糖質なんじゃないの？
と思われる方もいますが、ハチミツは炭水化物ではなくタンパク質になりますので、糖質制限にも向いています。

さらには栄養価が高くて、副作用も心配いらないというのも大きいですね。

ただ栄養価が高いということは、太る可能性も上がるので、その点は注意したいところですが^^;

マヌカハニーに表示されるMGって？

わたしが調べた時には、マヌカハニーに含まれる抗菌物質メチルグリオキサールの量を表している……と書かれていましたが、

要は数値が高いほど強力だって、解釈をしました(笑)

健康目的にはMG100+以上のものが良いとされています。

食べ方いろいろ

いくら副作用がないからと言っても、食べ過ぎは問題です。

マヌカハニーは1日に20gまでが目安です。
これは、小さじ4杯分に相当します。

そのまま……というのもなくはないですが

・パンにつける
・飲み物に入れる(ハーブティーやルイボスティーにも)
・ヨーグルトと混ぜる

特に良いなぁと思ったのが、寒くなってから活躍するホットミルク

ホットミルク+すりおろした生姜+マヌカハニー

寝る前に飲めば風邪の予防とリラックス効果でぐっすり眠れます。

調べた中で気に入ったのが、このマヌカハニーですね。
癖がなくてマイルドで、食べやすいのと、日本で丁寧に手作りされているそうです。