虚弱で猫＆歌舞伎好き女の徒然日記

ちょっとお休みしててスミマセン。
毎月11日には被災地の様子をあげていますが、オバサンちょっと職場で泣いてしまい、そのような心境にはなれませんでした

近日中に、震災については我が家付近で起きていることをご報告する予定です。お暇があったら見にきて下さい。ペコリ






泣いてしまった相手＝上司に餃子のレシピを教えて頂きました。
良いと思ったことは即実行のオバサン。
珍しく定時に上がれたので、うわーーーっとコネコネしてみました





豚合い挽き肉
ニラ
塩コショウ
ごま油
みりん少々

のみなんてシンプル





上司の旦那様は肉食で野菜野菜したのは好きじゃないから考えたレシピとの事。白菜の水切りをしないのは有り難い





テキトーに混ぜてテキトーに包んでテキトーに焼いた(笑)





うっま〜〜〜〜〜
なんじゃ、こりゃーー
街の餃子屋さんみたいじゃないかぁ




シンプル イズ ベスト

また得意料理が増えてしまった
しかも簡単だ。上司のいうように翌日に匂いも残らない。優れもの。最強レシピだ。





と言うわけで、ニラ食べたからまた今日も不器用ながら頑張る
みなもお試しあれ