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今晩味噌だれ

こんばんみそだれー
こんばんみ+みそ+たれ、でした。改めましてこんばんは。

今日は予告通り、歯医者行ってきましたよー。先日からちらっと話題にもでている顎関節症について訊いてみました。
歯科医師曰く、「僕も高校の時からずっと鳴ってるから大丈夫」だそうで(笑)鳴らなくするにはマウスピース作ったりなんだりと大がかりなものになるらしいです。詳しくはきかなかったけど。
口が開かなくなるようなことがあれば、また考えようとかそんな話で終了。これ治せば小顔になれるかも、とかそんな考えがあっただけに残念(←そっちか

でも医師と面と向かって話ができてよかったと思います。やっぱりface to faceって大事ですな。



で、帰りにドラッグストアとスーパーはしごして材料調達!卵と黒糖とオートミール…って、オートミールがない!?
急遽、オートミール入りのフレーク購入(商品名は◎◎グラノーラってやつですよ


で、昼食は卵とコーヒーフレッシュでソースを作ったカルボナーラ♪ベーコンと玉ねぎも使って具だくさん(`∀´)
塩コショウに黒胡椒、パルメザンをふって完成☆うまかったー!!


そして本題、オートミール入りジンジャークッキー作り。見てたレシピが作り慣れた方向けだったのが残念…黒糖がうまくふるえなかったり、オートミールの代用をグラノーラでしてるから大丈夫かしらと心配してたけど、無事完成(*´∇`*)

味は、うーん、不味くはないんだけど、ザクザクしてない…原因は多分、粉とオートミールその他を入れた後、混ぜすぎたのかなぁ。昔チョコクッキー作ったときも混ぜすぎてサクッとしなかったことがある。最近は作ったとしても本見ながらのアイスボックスクッキーばっかりだったからなぁ。
むむむ、これはリベンジしなくては…!あ、食感以外は言うことなしです。栄養素も良さそうだし、しょうがのピリッとした辛さも程よいしね。



こんな内容のブログもたまにはいいですね!気が向いたら写真もUPしたい。そして明日は掃除しよう☆
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