バナナを朝飯用に買い込みました。1つは健康のため。もう1つは、昔流行ったバナナダイエットを思い出したから。で、買ってきたんですが、この炎天下。室内に置いとくのも、腐りそうだし。でも、冷蔵庫入れると痛むって言うし。で、冷凍して、後で解凍すればいいんじゃないか？って思い、冷凍庫に投入。翌朝、カチンコチンに凍ったバナナ。しかし、茶色に変色してる。まあ、いいか。っと解凍するために冷蔵庫に放り込む。で、会社が終わり、家に帰って来てバナナを確認。なんか黒いんですが・・・。まあ、それでも食えるだろうと、手に取ると、異様に柔らかいんですが・・・。腐ってはないと思うんですが、その色合いと、触感のえぐさから、食べるのをあきらめて、ゴミ箱行き。当然冷凍されているのも堅過ぎて食えないから廃棄処分。バナナは常温保存以外は日持ちしないってことなんですね。