お昼ご飯にぜんざいをして食べました〜(*´ω｀*)
初めてにしてはうまく出来たかな。というかお正月に作った黒豆煮とほぼ一緒なレシピでした。本当は鏡開きと言って鏡餅を使って食べるらしいんですが、肝心の鏡餅がカビちゃったので普通に冷凍保存していたお餅で食べました。
甘いぜんざいとしょっぱい卵焼きがお昼ご飯です。これで今日もお菓子無しでも生きていけそう( ^ω^ )昨日は甘酒も作ったし、1週間はお菓子を食べない決意表明です。 こんだけ糖分摂取していたら変わらんかのー？