みなさま、ごきげんやう。今日は在宅ワークもせずに4時間お昼寝してしまいました。
一年以上ぶりです。多忙でしたからなぁ
最近疲れやすいので眠れて良かったです。
スーパーで5本98円で買ってきた手羽先を塩コショウ、スパイス類で下味をつけ魚焼きグリルで皮がパリパリになるまで焼いた後
表面に
マヨネーズ
塩コショウ
ガラムマサラ
カレー粉ほんの少し
ガーリックパウダー
蜂蜜
醤油
以上のマヨソースを塗って、更に焼きました。
このマヨソースは男子にウケがかなりいいです。簡単なのにね。
ビールに最高なあてです。スパイスをカレー粉だけにすれば、お子様も好きだと思います
余分な油は焼いているうちに落ちますよ。
安い食材を手に入れたらイモ子の腕がなる
2013-5-9 19:12