Garden

話題:うちごはん＊.ﾟ
今日は季節もの。

＊ポークソテー玉ねぎソース
＊切り干し大根の煮物
＊白菜と昆布・刻み柚子の酢味噌あえ
＊むかごご飯
＊豆苗とふわふわ卵の生姜スープ

滋養強壮に優れた、むかご。
今しか食べられない秋の味覚をご飯にしました。
食物繊維やカリウムを多く含むのでデトックス効果があります
(´∀｀)

ポークソテーにはルッコラをたっぷり添えて。

ビタミンCとビタミンE、カルシウムや鉄分を多く含んだルッコラは
かのクレオパトラが美容の為に好んで食べた野菜だとか。

今日も野菜たっぷりです＊

明日からお返事頑張ります(笑)