Garden

話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は
＊桜海老入り焼きコロッケ
＊赤空豆甘煮
＊野菜スティック残り
＊チーズ盛り合わせ
＊ハード系パン
でした。
四行目からは帰ってきた母のお土産です。
旦那さんいなかったので、楽しちゃいました(笑)

話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は
＊ささみの梅唐揚げ
＊だしがら昆布の煮物
＊野菜スティックもろみマヨネーズ
＊玉ねぎと韮の味噌汁
＊発芽玄米入りご飯
＊味噌漬け

でした。
ささみには叩いた梅肉と青海苔をまぶして香りよく揚げました。
ついでに獅子唐も素揚げにして、一緒に盛りつけ。
だしがら昆布は同じだしがらの椎茸と、人参とかまぼことサッと胡麻油で炒めてから煮ました(*´▽｀*)身体に優しい味＊

話題:料理、グルメ全般

今日は旦那さんが、仕事で遅く
母は先日から福岡にお友達に会いに行っているので久しぶりの１人の時間です＊
コメント頂いていた皆さん、お返事遅れて申し訳ない(´д｀)
拍手頂いていた皆さん、ありがとうございます＊
全て目を通させていただきました(*´▽｀*)

さてさて、少し時間が出来たので足をちょっと伸ばしてお隣の町の産直にいってきました＊
お隣の町の産直は小さいんだけど、珍しい野菜がたまにあるので楽しいの＊
今日は赤空豆とツタンカーメンのお豆があったので、両方買ってきました。

ツタンカーメンのお豆は後日またしつこく豆ご飯にします(笑)

赤空豆は今日、つやつやの甘煮にしておきました。
薄皮ごと煮るので、皮が赤いこの空豆にぴったりの甘煮。
味醂と蜂蜜で優しい甘味にしあげました。
箸休めに良さそう＊

話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は
＊初鰹たたき
＊鮭と野菜のホイル包み焼き
＊豚肉とオランダ豆とキャベツの酒粕煮
＊崩し豆腐と野菜と茸の和風スープ
＊豆ご飯

タンパク質多めになりました(´д｀)が、初鰹美味しかった〜
野菜もたっぷりなメニューで満足。
これで、鼻が詰まってさえいなければ。
口内炎さえなければ(´･ω･`)

完治まだ遠い。

明日はまた野菜を沢山買ってこよう〜

話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は
＊山芋梅ぶっかけ蕎麦
＊茶碗蒸し
＊ししゃも南蛮漬け
＊トマトのお浸し

でした。
風邪、局地的に悪化。
喉と鼻がえらいことに(ﾉД`)
今日は寝て過ごしたので、晩御飯は簡単なものと残りものです。
冷たいものばかりは、なんかと思ったので茶碗蒸し追加。
出汁は昨日とってあったので、すぐできました＊
今日は流石に呑めず。

お蕎麦なのに。泣