【ゴールは十年後/11日目】2020年8月11日(火)
●朝、7時過ぎにシルビアに行き、〔静観塾〕を書く。
●ウイル愛知に行くかどうか迷ったが、戸外を歩かねばならないので、名古屋駅地下街のドトールへ行ってみる。
僕の好きな一人用のソファーが四つ並んだところには誰も居なかった。
その前の4人掛けのカウンターの席にも誰もいない。
安心してドトールに入ってブログを書いた。
●栄に出て、妙香園でティーパックの煎茶を買ってからバスで帰宅。
●作っていた干し椎茸を少し大きめの筒型の瓶に入れて冷蔵庫で水出ししていたのがあったので、更に水を入れて煮て出汁を取った。
●その椎茸を醤油で煮た。
●そして、その出汁に昆布と花鰹を加えて出汁を取り、茄子を煮た。
●更に、椎茸出汁は使わず、コンソメで出汁を取り、玉ねぎ、人参、牛もつだけでカレーを作った。
みんな冷えてからタッパーに入れて冷蔵庫へ。
●そして、具入りのカレーの少しだけ、夕食として食べた。
●ドトールで書いていた〔静観塾〕の記事を仕上げてアップ。
●今日はこれだけ。