話題:購入品
カルディでバタフライピーティーとバタフライピーシロップを購入した。
バタフライピーシロップは柑橘系の香りと甘みが付いていて、お菓子作りやカクテルを作るのに便利そうだったので迷わず籠に放り込んだ。
家に帰ってから早速、炭酸水で割ってみたが爽やかな香りがしてなかなか美味しい。
カクテルやソーダのようなドリンクは勿論、かき氷のシロップやヨーグルトの甘み＆風味付けに使っても、ゼリーや琥珀糖を作るのにも良さそうだ。
カルディのオンラインショップのレシピにある、バタフライピーのクリームソーダはもう少し気温が高くなったら試してみたい。
バタフライピーティーは久々にカルディのものを購入したが、相変わらず香りも味も良い。
普段からバタフライピーティーを水代わりに一日に２リットルは飲む自分的にコスパはあまり良くないが、たまの贅沢として飲むのには悪くないだろう。
どちらも涼しげな青色が特徴的だが、これからの暑い時期に活用していこうと思う。
