スーパーで見たことない野菜を買ってみた



カーボロネロって名前。

なんだべかぁ

サクッと調べたら!

日本名は、黒キャベツ。

でも、ケールの仲間で、キャベツとは別物なんだって!

イタリア野菜ってなってたから
コメータやピオラやアンジェリで、知らないで食べてたかもね?

鶏肉とトマト煮にしてみた

まだカーボロネロ自体は食べてないから、味は知らん

塩気確認でソースを舐めたけど、嫌なニオイとか嫌な味は出てなかったょ


あ、そーそー!
午前中、買い物に出て歩いてたら!
雪が舞ってきてビックリ

ちらついただけで、すぐ上がったからよかったけどさ

寒いわけだゎね














〜〜今夜の献立〜〜
チキンとカーボロネロのトマト煮
ブラウンエノキの卵とじ 
男前豆腐
もずく酢
生野菜
32穀ご飯