ニンニクは、皮むいて上下も落として1かけずつラップに包んで。

ショウガは、すりおろしてシートにして。

栃尾揚げは、1回分くらいに切って。

冷凍してるんだけど

最近、“霜降りひらたけ”も冷凍し始めた

使いやすいサイズに割いて冷凍。

凍ったまんま煮物や炒めものに
ぽいぽい放りこめばオッケー

超便利

オススメで〜す

キノコって冷凍すると美味しくなるみたい

ほかのキノコも試してみなくちゃ


それにしても今日は寒い

やっぱ、明日はどぉしても雪らしいね

ひきこもり決定ww















〜〜今夜の献立〜〜
イチボのガーリックソテー
エビとドライトマトのソテー
豆苗の卵とじ
男前豆腐
もずく酢
生野菜