ごはんきろく

話題:うちごはん＊.ﾟ

豚コマ、キャベツ、蕪を少しのめんつゆと塩、醤油で煮て、胡椒たっぷりめに挽いて、卵で綴じた上に蕪の葉っぱを散らして出来上がり。

豚の脂があるから、甘くない味付け+胡椒であっさりめにしてみた。キャベツで胃もたれ対策も！

話題:うちごはん＊.ﾟ

サツマイモ、にんじん、ピーマン、豚コマを中華だしで炒めただけ。
だけどビックリするくらい美味しかった(^^)


サツマイモ飽きるくらいに食べたいなー

話題:うちごはん＊.ﾟ

・豚肉と栗の味噌炒め

栗を大量に頂いたので消費に。
初めて栗を炒めものにしたけれど、アリだな(^^)
今度は醤油味で試したい！

話題:今日の夕ご飯

昨日から煮込んだ大根、にんじん、じゃがいも。そこに練り物セット投入。

昨日からの煮汁は大根の苦味が出てしまっていたので、練り物セットのだし汁を追加。


喜んでもらえるといいなー

話題:弁当

・にんじん、ピーマン、ウインナーの中華だし炒め
・漬け物コールスロー
・ふかしサツマイモ
・ごはん

ごはん作る気力がなかったので、いつも以上の簡単弁当。

しそ風味塩もみにコーン缶とマヨネーズ入れたコールスローが予想以上に美味しい(^^)