ごはんきろく

話題:弁当

梅じそごはん、からし菜のバルサミコ酢味噌合え、出汁巻き卵、チキントマトニョッキ

昨日と一緒(^^)
美味しいけど、見た目がちょっとシックなんだよなー…

話題:弁当

梅じそごはん、からし菜のバルサミコ酢味噌合え、出汁巻き卵、チキントマトニョッキ

からし酢味噌和えが好きだからバルサミコ酢で試してみた。からし菜がそんなに辛くなかったから、からし足せばよかったかなー

話題:昼ご飯

梅じそごはん、からし菜のバルサミコ酢味噌合え、出汁巻き卵、にんじんきゅうりキャベツの浅漬け

無性に食べたかった出汁巻き卵。この間の煮汁使いたかったけど、食中毒恐いから今回は我慢…
美味しかったけど、あの煮汁を使ったらもっと…←

話題:うちごはん＊.ﾟ

タンタンつけ麺

つけ汁は、新たまねぎ、新にんじん、鶏肉、新キャベツたっぷり炒めたところに、ごまだれ、豆板醤、中華味とお湯を注いで作ってみた。

麺は焼きそば麺を流水で洗ってレンチンで。

ちゃんぽん風？になったけど、なかなか美味しかった！

話題:うちごはん＊.ﾟ



レッドカレー春雨、揚げと蕪の煮物

同居人不在のため(いつも以上に)簡単ごはん。
簡単だけどバランスと味は妥協しない！これは自分好みという意味では、一人だからこそ…かな(笑)

レッドカレー春雨は、ピーマンと春雨一緒に茹でて、茹で上がったら引き上げて、残ったお湯で冷凍してたレッドカレーを解凍して、引き上げてた春雨とピーマンにかけるだけ。
簡単だけど間違いない美味しさ。

揚げと蕪の煮物はお弁当用に作ってた余り。しみじみ味で大成功だった(^^)また食べたい(笑)