昨日はコメータで晩ご飯
いつものようにアラカルト！
・石鯛のカルパッチョ
・ホワイトアスパラの
オーブン焼き
・蕗の薹と豚ラグーの
手打ちパスタ
・ラザニア
・骨付き仔羊の煮込み(？)
ホワイトアスパラの季節も終わってるかなーと思ってたけど、今年も食べれた
やわらかいホワイトソースとロディジャーノと目玉焼き！
最高で〜す
蕗の薹と豚肉と小さく切ったフレッシュトマト！
蕗の薹の香りとトマトの酸味！
ベストマッチでした
素人じゃなかなか思い付かない組み合わせ！
手打ちパスタも美味しい。
ミートソースじゃなく、魚介のラグーとホワイトソースのラザニア！
ミートソースよりあっさり。
でも魚介の旨味しっかりで、美味しかったょ
仔羊、やわらかくて臭みもなくて！
でも、量が多くて！
シェアしても、食べきるの大変でした！ww
食後は、グラッパなど食後酒をいただきました
プーさん系のオニイサンが辞めちゃってて淋しいと同時にワイン選びがおまかせ出来なくなっちゃったから、これから難儀しそう
ほぼ満席で、奥様や次男くんとあんまお喋りできなかったけど、楽しい美味しい晩ご飯でした
今夜は、渋谷 B.Y.G で脳察ライブ
15時 整理番号配布。
17時 開場。
なんともめんどっちいシステム
B.Y.G は７月までマンスリー
このシステムは今回だけ
来月は整理番号２・３番持ってるから
今回は、後ろでも何処でもイイね！
ってコトで、整理番号配布
ギリくらいに行くことにした！はてさて、
どんな対応になるでしょう？