毎年大晦日は買い出しの後 夕食はMacが恒例なのですが…
今日はちょいと違〜う
*
カニ
*枝豆ご飯・豚汁・まさご和え
私は蟹が苦手だから…
こい言う時しか食卓にあがらない
殻から身を出すのは大好きだけど 食べるのは…
具だくさんの豚汁は
アツアツで美味しかった
新作メニュー
*チキンソテー
*レンコンサラダ
レンコンサラダを初めて作ってみました
胡瓜と食感を楽しむ為にエリンギを入れたら…
ハマりました
チキンソテーはソースにガーリックのドレッシングを少し煮詰めた物をかけました
酸味があるので さっぱり感がありました
思い付きがいい感じに仕上がって 嬉しい夕食になりましたなぁ〜
“我が家の味”と言えばコレなんです
*ハンバーグ
*大根と油揚げの煮物
ハンバーグは自慢の一品なんですなぁ〜
相棒が “何が食べたい?”って聞くと必ず言われるとメニュー
いつか作り方を教えてあげたいなぁ
なんて思っています
夏場の冷凍枝豆が 出番を待っていたので青身で煮物に添えてみました
油揚げは煮ると出汁がしみしみで 美味し〜い
今年も後数日になりますなぁ〜
まだ 何もしてない
うちって喪中…
新年の準備するのか?
今年は 大掃除… パスしようかなぁ
だいたい 何で寒いこの時期に風に吹かれて窓掃除なんだろう
あぁ〜 見ない振りしたい
“ミタさん うちに来て下さい
”なんちって
愚痴っててもしょうがない…
頑張りますかっ!
5階のベランダってハンパなく風がつよ〜い
お腹いっぱいですなぁ〜
*味付きの豚肉・ボイルキャベツ
*南瓜の煮物
*まさご和え
今日一番は南瓜の煮物ですなぁ〜
煮崩れもしないで 味付けもなかなかの出来上がりで 嬉しい
煮物と餃子の仕上がりは失敗するとかなり落ち込んで 立ち直るのに時間がかかる…
なので 今日はめちゃくちゃルンルン気分ですなぁ〜