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大晦日は

毎年大晦日は買い出しの後 夕食はMacが恒例なのですが…

今日はちょいと違〜う
 カニ



*枝豆ご飯・豚汁・まさご和え




私は蟹が苦手だから…
こい言う時しか食卓にあがらない
殻から身を出すのは大好きだけど 食べるのは…

具だくさんの豚汁は
アツアツで美味しかった

今日は

新作メニュー

*チキンソテー
*レンコンサラダ




レンコンサラダを初めて作ってみました
胡瓜と食感を楽しむ為にエリンギを入れたら…
ハマりました

チキンソテーはソースにガーリックのドレッシングを少し煮詰めた物をかけました
酸味があるので さっぱり感がありました

思い付きがいい感じに仕上がって 嬉しい夕食になりましたなぁ〜

好評なんです

“我が家の味”と言えばコレなんです

*ハンバーグ
*大根と油揚げの煮物




ハンバーグは自慢の一品なんですなぁ〜

相棒が “何が食べたい?”って聞くと必ず言われるとメニュー

いつか作り方を教えてあげたいなぁ
なんて思っています

夏場の冷凍枝豆が 出番を待っていたので青身で煮物に添えてみました

油揚げは煮ると出汁がしみしみで 美味し〜い

大掃除…

今年も後数日になりますなぁ〜

まだ 何もしてない
うちって喪中…
新年の準備するのか?

今年は 大掃除… パスしようかなぁ

だいたい 何で寒いこの時期に風に吹かれて窓掃除なんだろう
あぁ〜 見ない振りしたい
“ミタさん うちに来て下さい”なんちって



愚痴っててもしょうがない…
頑張りますかっ!


5階のベランダってハンパなく風がつよ〜い

今日は

お腹いっぱいですなぁ〜

*味付きの豚肉・ボイルキャベツ
*南瓜の煮物
*まさご和え



今日一番は南瓜の煮物ですなぁ〜
煮崩れもしないで 味付けもなかなかの出来上がりで 嬉しい

煮物と餃子の仕上がりは失敗するとかなり落ち込んで 立ち直るのに時間がかかる…

なので 今日はめちゃくちゃルンルン気分ですなぁ〜
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