心穏やかに

大晦日ですね
後少しですが(笑)

今月…今年も沢山の気持ちと言う名の
拍手をありがとうございます♪

感謝です
m(_ _)m♪


話題:今日の晩御飯



＊焼き肉
＊野菜の盛り合わせ
＊刺身こんにゃく


昨日…
うっかりしてしまったので
今日はリクエストされた焼き肉にしました

サンチュで巻き巻き〜

多分 blogを始めて
初めての焼き肉ですね


こんにゃく〜
作ってみました！

こんにゃく芋を貰ったので
実家の母に聞いて作りました

普通のよりやわやわで
ぷるんってしてます

明日の筋肉痛は
覚悟の上です!!


相棒は
最初は渋々だったけど

喜んでくれました♪



そして
今年最後の食卓

＊年越しそば



軽めにみんなで少しずつ食べました！


ご馳走様でした


今年はどんな一年だったでしょうか

良いお年を
お迎え下さい！

来年もよろしくお願いします

今日は寒さは少しだけ和らいでいたような…

朝から大掃除頑張った！
調子に乗って模様替えまでしたという(^-^)v


話題:今日の晩御飯



＊マック


うちは毎年なぜか
大晦日 マックにお世話になる事が多いです
年越しそばを食べる為なんですけど…

すっかり勘違いして
今日…大晦日だと思い込んでました〜

残りの買い物をして
マックを買って帰って
レコード大賞を観てる旦那さんを見て
やっと気が付いたという

旦那さん…教えてくれなかった(;_;)
大掃除もパスされて
買い物も相棒として…

相変わらずマイペースな人だけど
知ってて教えてくれないなんて…

お豆腐の角に頭ぶつけちゃえ〜!!


あぁ〜
明日の夕飯どうしよう…
気を抜いた〜

今日寒い日になりました
大掃除を後回しにして買い出しに行ったのですが
あまりの混雑に半分買って避難…


話題:今日の晩御飯



＊香りご飯
＊焼き魚
＊煮物
＊サラダ


香りご飯は
炊き上がったご飯に
新生姜の粗みじんにした物とゴマを混ぜました


焼き魚は

鮭を塩麹に漬け込んだもの
紅生姜を添えました


煮物は

昨日の里芋の煮物の残り
味がなじんで
つゆにとろみが付いて一段と美味しくなってます！


サラダは

レタス 胡瓜
カニのマヨネーズ和えです
わけぎと黒胡椒も一緒に入れてあります


新生姜って使い勝手がいいです
ほんのり甘くなって
鮭の癖も押さえてくれます

旦那さんもこのご飯と出せばちゃんと食べてくれます！


今日も完食
ありがとうね


明日こそ
大掃除…
頑張らなくては

今年も恒例の
のし餅作りを私の実家で頑張ってきました！

なので今夜は一足先に
つきたてのお餅を
夕食に〜


話題:今日の晩御飯



＊辛み餅
＊カニ
＊煮物
＊豚汁


辛み餅は

大根おろしと醤油を絡めたものですね〜
やっぱりつきたてのお餅は
これが一番は家族です！
紅生姜も合うんですよね〜


カニ…
私は食べるのは好きじゃないのですが
身をひたすらほじほじするのが大好きで
食卓に殻のまま出した方が豪華なんだろうけど…
どうせみんなほじほじしないので
この状態で食卓に並べました


煮物は

里芋と豚バラ肉とインゲンの煮物です

実家の畑から穫ってきました〜


豚汁は

豚小間 大根 人参 椎茸 油揚げ こんにゃく 長葱

牛蒡…すっかり忘れました〜


今日も
体がほかほかの
食卓になりました！

ご馳走様でした


因みに
カニは



毛ガニ〜

ひたすらほじほじ♪
楽しかった(^-^)






拍手コメ
ありがとうございます！

名無しさんへ

コメントを残して頂いて
ありがとうございます


お母ちゃん味の食卓
誉めて貰えると
家族が喜びま〜す

なぜって？
私が励みにしちゃうからです


ありがとうございます！

世間では
今日が仕事納めと言う所も多いみたいで…

年の瀬を感じますね〜

なんとか年内は雪は降らないで済みそう
でも寒い〜


話題:今日の晩御飯



＊シチュー
＊和え物
＊サラダ


シチューは

ゴロゴロベーコンと里芋のクリームシチュー

玉葱 人参 ブロッコリーも入ってます

じゃが芋の代わりに
里芋です

家は寒い日は
こちらの方が好きですね〜

里芋からのとろみがあるので
しょっぱくならないトロトロさ加減で
体が温まるシチューになるのです！
ザラザラした感じも少ないので
好きなんです♪


和え物は

野沢菜漬けと納豆昆布と湯通しした人参となめこを出汁割り醤油で和えたものです
ネバネバだけど
ご飯が進むおかずです


サラダは

レタス ベビーリーフ ワカメと鶏皮をカリッと焼いて香味野菜で作ったたれを混ぜて
野菜と和えました

ゆで卵を添えました


おかずがさっぱりしてるとシチューのおかわりが多くて嬉しいです！


今日も完食
ありがとうね



まだ 年末の気がしない
大掃除しなくては〜