2024-4-24 17:53

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2013-6-30 20:06

頂きます






今日も過ごし易いです
晴れ間にはならなかったけど
風があっていいなぁ～

今週あたり…梅雨が開けるとか

今年も暑いのかなぁ～


話題:今日の晩御飯



＊焼き鳥丼
＊肉詰め椎茸フライ
＊サラダ


焼き鳥丼は

私の実家から貰ったお土産です

ご飯の上にバラで乗せて
海苔 わけぎ 卵黄を一緒に盛り付けました


フライは

前にまとめて作って冷凍しておいた物を揚げました

椎茸に大葉と生姜を多めに入れた鶏肉のつくねを詰めた物です

ちょっと目を離したら色が濃くなってしまった


サラダは

今日もポテサラです

じゃが芋の種類が違うと言っても見た目は変わらない(笑)

一応 ハムが魚肉ソーセージになってます(笑)

小さい変化～
でも 美味しい
粒マスタードと合うんだよね～


今日も完食
ご馳走様でした


2013-6-29 21:16

頂きます





拍手
ありがとうございます



今日も爽やかな１日でした
この時間風もあるので
過ごし易いです


話題:今日の晩御飯



＊鯖の塩焼き
＊茄子の挟み揚げ
＊煮物


久し振りの魚です
美味しかった
新生姜が合いますね～
口がさっぱりします


挟み揚げは

鶏挽き肉 蓮根 長葱のタネを挟んで揚げました

魚と一緒に大葉と盛り付けました


煮物は

鶏肉 蓮根 人参 いんげんの煮物です


今日は和食ですね～


焼き魚 本当に久し振りだった

美味しかった！

また書いてるし～


今日も
ご馳走様でした


2013-6-29 17:24

えっ？





話題:びっくりしたこと


先日…
姑さん用の部屋
リフォームしているといった記事を書いたのですが

今日 完了しました


ですが…


どうしましょう
旦那さん…どんな説明したのでしょう？？？


私は
お風呂場の上がり口に手摺りがあった方が良いと言ったのですが
(段差が 30㎝近くあるので…)

さっき こっそり見に行ったら
バリアフリー状態の玄関に手摺りが付いてる!!

？？？？

意味あるの？

もうね…綺麗になった壁に
がっちり付いているのさ

もう…何にも言えない
どんな説明したの…


数日前…立ち会いの予定だったから…
旦那さんは納得してるんだよね？


やっぱり理解が出来ない

吐きそうです…
2013-6-28 20:30

頂きます





曇りな１日
上着を着ると暑い脱ぐと肌寒い…
微妙な気温でした


話題:今日の晩御飯



＊チキンライス
＊ポテトサラダ
＊冷製スープ


ケチャップライス
大好き！

鶏肉 玉葱 ピーマン入り
顆粒コンソメと粒マスタードと醤油を使うのがうちの味です

ブロッコリーを添えました


サラダは

じゃが芋 胡瓜 玉葱 ハム入りです
黒胡椒を利かせてます
マヨネーズと豆乳を混ぜて少しなめらかに～

サニーレタスとトマトと盛り付けました


スープは

ビジソワーズ風
新じゃが芋 玉葱
両方共 家庭菜園で穫れたものです

玉葱をあめ色に炒めたのを使ったので
ちょっと茶色になっちゃいました

でも甘味が増して美味しかった

わけぎと生クリームを仕上げに


今日は顆粒コンソメが大活躍です！

じゃが芋もたくさん使った食卓です



相棒が
可愛いよ～

今日はいっぱいオナラ出ちゃうね…
だって…


ご馳走様でした


2013-6-27 20:31

頂きます





今日は青空
過ごし易かった～

洗濯も楽しいよ～♪


話題:今日の晩御飯



＊味噌漬けチキン
＊サラダ
＊卵炒め


昨日から
生姜味噌に漬けて置いた鶏肉を焼きました

焦げた所が香ばしくて美味しい


サラダは

レタス ベビーリーフ トマト 玉葱のサラダです


卵炒めは

玉葱 しめじ ベーコンをふわ玉に仕上げた卵と炒め合わせた物です
塩 胡椒味です


今日は前の日に
殆ど下準備をして置いたので楽だった～


旦那さんのリハビリの日はやっぱりバタバタしちゃうもんね～

もう いい加減ギプス…
とれてほしい～

やたらと…臭いよ～
辛い…(笑)


今日も
ご馳走様でした



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