2週間くらい前、ダンナが安かったからと里芋を買ってきた!

小さい里芋だから、剥くのめんどくさいなー

てか、里芋なんか使ったことないだろう介助者ばっかだから、里芋の持ち方、包丁のあてかたから教えなくちゃいけないのがめんどっちくってさー

美遊チャンは使わなかったのょ!

ダンナが週末に料理(したんだけど。。。
(料理ってシロモノじゃないけ
 どね!)

なんかクサイのょ!

安いのだから、古いとかモノが良くないとかじゃないの?

思ってたんだけどねー

昨日、Yチャンだから!

鶏肉と煮ることにした!

「里芋剥いといてー!」

「下茹では、ゆでこぼし2回で
 2回目は少し長めでねー」

それだけ言うだけで済んじゃうから

クサイから、下茹でしつこくしてみた

小さい里芋13コ、アッという間に剥いて!
しかも、きれいな五角形

ほかの今来てる介助者だったら、剥くだけで小1時間かかりそう!
そして形もガタガタ!
ぜーったいね


で、食べたら!

ぜんぜん臭みが無くて美味しいの


ダンナは、小さいから生で剥くのが面倒で、皮のまま茹でて、あとで剥いたんだってー

そりゃ、そのほうがチュルッと剥けて簡単だゎな!

でも、そのおかげで臭みが抜けなかった!
と美遊チャンは推察

美遊チャンは茹でてから剥いたことないからさー
推察の域なのだ!ww


里芋が良くないんだな!
とか、里芋のせいにしちゃって、里芋に謝らなくちゃねww














〜〜今夜の献立〜〜
もち豚と蕪葉の中華風炒め
蕪と栃尾揚げの煮物
鰹たたき&オニスラ
男前豆腐
もずく酢
生野菜
31穀ご飯