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タンとターサイ炒めもの


話題:うちごはん*.゚

今日は
*タンとターサイ炒めもの
*湯豆腐
*京芋とブロッコリーの柚子マヨ和え
*大根となめこと揚げの味噌汁
*ご飯(主人)
*自家製糠漬け
*自家製ふりかけ

でした。
ちょっと風邪気味みたいで食欲なしな今日は、昨日の鍋の残りで湯豆腐に。
お返事遅くなっていて申し訳ないです(ノД`)
今日は早く寝よう(´・ω・`)

豚しゃぶ


話題:うちごはん*.゚

今日は
*豚しゃぶ
*戻りかつおのたたき
*小鯵南蛮漬け
*自家製糠漬け(大根・人参)
*ご飯(主人と母)

でした。
主人が仕事を終えて久しぶりの帰宅。
しゃぶしゃぶが食べたいといっていたので、野菜たっぷりでしゃぶしゃぶ。
タレは三種類作りました。
それぞれ自家製でポン酢とゴマダレとエスニックソース。
エスニックソースにはパクチーをたっぷり*

戻りかつおはご近所さんに頂いて、究極追加。
京芋とブロッコリーの柚子マヨ和えも作ったけれど、たたきを追加したので明日にまわす事にしました。

小鯵南蛮漬け


話題:うちごはん*.゚

*餃子
*小鯵南蛮漬け
*ヤーコンのマヨ味噌和え
*セロリとソーセージの炒めもの残り
*自家製糠漬け

でした。
今日は手抜き。
小鯵が激安だったので南蛮漬けにしました(*´▽`*)
本当はオムハヤシを作る予定だったけど、昼のまかないがオムライスだったので、南蛮漬けとヤーコンサラダだけ作って餃子は焼くだけの市販(´・ω・`)

海鮮鍋


話題:うちごはん*.゚

今日は
*ヤガラと虎魚の海鮮鍋
*生パンチェッタとルッコラのサラダ
*セロリとソーセージのマヨネーズ炒め
*とろける温奴
でした。
秋が有田から陶器市に
出かけていたので
簡単メニュー。

刺身盛り合わせ


話題:うちごはん*.゚

今日は
*刺身盛り合わせ
*京芋の揚げ出しあんかけ
*イワシの大葉揚げ
*叩き胡瓜とめかぶの梅和え
*出汁巻き玉子
*蕪と葱の味噌汁
*ご飯
*自家製糠漬け
でした。
今日は福岡からお客様。
お腹いっぱいになりました( ´艸`)