話題:うちごはん*.゚
色づいた葉が吹き寄せられるように、サツマイモは銀杏に。
人参は紅葉に抜いて
一つ一つ別々に出汁で炊いて、炊き込み御飯に散らしました。
主人が喜んでくれて、もりもり食べてくれたので良かった( ´艸`)
話題:うちごはん*.゚
今日は
*スペアリブの利休煮
*鯛の昆布〆とウチワエビの刺身
*海老とアボカドのわさびマヨネーズ生春巻き
*昆布〆鯛の紫蘇の実サラダ
*茶碗蒸し
*吹き寄せご飯
*ウチワエビ味噌汁
でした。
今年は仕事だったので、品数沢山は作れなかったので、一つ一つ丁寧に下拵えをして綺麗に盛ることに専念しました(`・ω・´)
今日の力作、吹き寄せご飯は別記事にて。