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2014-11-12 23:10

ランニング


話題:ダイエット

ランニングを
始めて４日。

もう絶賛筋肉痛中なんだけど、頑張って走ってます。
ゆっくりのペースで走ってるので案外きつくないし
走ってる間は筋肉痛感じないので平気なんだけど、走ってからワンコと40分散歩に行くときの辛いこと(；´Д｀)


どれくらい走ったら身体が慣れるのだろうか…
2014-11-12 19:58

蒸ししゃぶ


話題:うちごはん＊.ﾟ
今日は
＊野菜たっぷり蒸ししゃぶ（山椒と葱の塩ダレと柚子胡椒風味のおろしポン酢）
＊とろける温奴
＊糠漬けのゴマ油和え
＊玉ねぎと溶き卵の味噌汁
＊ご飯
＊激辛塩辛
でした。

お肉とソーセージと野菜を経木を敷いた土鍋で蒸しました。
タレは冷凍している山椒の実とネギをゴマ油で炒めて香りをだしてから、鶏ガラスープとレモン汁と胡椒と味醂に塩を加えて作っています。

おろしポン酢の方は、かつおと昆布の出汁に市販のポン酢と大根おろしと自家製柚子胡椒を。
頂いたポン酢が無くなったので今年も自家製ポン酢作ろう！

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