Garden

話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は
＊太巻き
＊柚子の香いなり
＊五目豆
＊豆苗とブロッコリーの七味マヨネーズ和え
＊ししゃも
＊大根とあおさの味噌汁

でした(*^^*)
恵方巻き、一本は食べれそうになかったので切って出しました(笑)
太巻きだけでは寂しいので、いなりも作って助六に。
お稲荷さんのご飯は、先日煮ておいた甘酢の生姜と蓮根に、さっと茹でた三ツ葉とごま。
それに柚子の皮をすって酢飯と混ぜ込みました。
爽やかな柚子の香りがふわっと香ります。

太巻きは、玉子焼きに胡瓜とカニカマ・甘く煮た椎茸とかんぴょうの代わりに甘く煮た切り干し大根です。

かんぴょうﾜｻﾞﾜｻﾞ買わなくても全然違和感のない仕上がりです(*^^*)

節分なので、柊の枝と季節なので庭のロウバイをあしらってみました。
お皿も梅のものを盛り皿も取り皿も用意しました。

大切な人と季節の行事を楽しめるって幸せです＊