Garden

話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は
＊麻婆豆腐
＊キンピラごぼう
＊ビタミン菜のお浸し
＊イチゴ

でした。
お汁ものを作りたかったんですが、頭痛が酷く断念。
お膳が寂しかったので、イチゴおいてみました(笑)
キンピラごぼうって家庭によって違いがでますよね(*^_^*)
ささがきにしたり、乱切りにしたり。
実家では食べやすい長さに切ったごぼうを縦に薄切りにしてから、千切りにして炒めます。
良くごぼうってこんな細かく切れるんだーと言われるほど細かい千切り。
さっと炒めるだけで火が通るのでシャキシャキとした食感が楽しめます。
結婚してからも、このキンピラ。
みなさんはどんなキンピラですか？(*^_^*)

ちなみに昨日は
＊真鯛と生ワカメの梅蒸し
＊韮たま
＊ミニトマトと生姜の甘酢
＊なめこの味噌汁

でした。
何故昨日アップしなかったかと言えば携帯が故障してしまったから(^^;)
只今代替え機種から更新しています。
毎日の食事記録なので、記載。

話題:１日１好き

染まり始めた空に、雫の様な雲ひとつ。