Garden

話題:うちごはん＊.ﾟ
今日は
＊かますの開き
＊炙りベーコンのサラダ仕立て
＊浅利と野菜のバター蒸し
＊長芋ともずくの酢の物
＊落とし卵のお味噌汁

でした。
今日もバーナーでかますの開きと厚切りベーコンを炙りました。
直火のこげって調味料！
時間があるときに、自家製チャーシュー作って炙りたい(｀･ω･´)

話題:うちごはん＊.ﾟ
今日は
＊ドライカレー・キャロットライス
＊炙りサーモンとアボカドのわさびマヨネーズ和え
＊炙り野菜サラダ

でした。
今日は
仕事帰ってすぐに犬の散歩して、地域の催しに出て、母のお迎えと立て込んだスケジュールだったので簡単なものばかりでした。
カレーは母作。

話題:キッチン雑貨・調理グッズ

ずっと欲しかった調理用カセットバーナーをゲット♪
焼き魚も、グリルで焼いてから皮目炙ると美味しくなるんだよね( ´艸｀)
今日は早速お刺身用サーモン炙ります(｀･ω･´)

話題:うちごはん＊.ﾟ
今日は
＊ホウボウの香草パン粉・レモンマヨネーズ
＊焼き空豆
＊ポテトサラダ
＊洋風長芋のすりながし
＊自家製バタール（母のみ）
でした。
ホウボウを、庭のハーブ（タイム・チャービル・ローズマリー・パセリ）とニンニクとパルミジャーノとパン粉をフープロで細かくした衣を纏わせ、オリーブオイルとバターで焼き上げました。
レモンの搾り汁と、おろした皮を混ぜたマヨネーズを添えて。


明日まバタバタしております。
日曜日にお返事を予定しておりますので、今暫くお待ちください(´･ω･`)すみません！

話題:フィギュアスケート

真央ちゃん、競技復帰ですってね。

ソチから、溢れ出る思いを書いては消し書いては消し、結果記事に未だ出来ていないのですが
私にとって、浅田真央は光。
真央ちゃんが進む未来が幸せで溢れますように。